咱说江苏连云港海州区盐河街，最近搞了个“冰雪嘉年华”，动静可不小。零下的气温都没拦住人潮涌进去。那门前弄了个流光溢彩的拱门，里头有冰壶碰撞声、小孩的笑闹声，还有加油喊的声，搞得热热闹闹的。这事儿是元旦开始的，一直搞到三月呢。海州区这片没什么天然雪景的地方，硬是靠着“冰雪+”把场子盘活了，带火了冬季消费。 这主要是因为他们去年夏天夜市撤了以后，那三千多平米的地方没人用，成了淡季的空场。连云港农商盐河街文化发展公司的魏嫚说，当时就琢磨着怎么让冬天也热闹起来。他们发现市区没什么像样的户外冰场，再加上听说南方现在喜欢搞冰雪活动，就决定自己搞个冰场。从想点子到把场地弄好才花了两个多月时间。 他们找专业团队帮忙运营，这空场立马变了样，有标准冰壶道、彩虹滑道、冰上保龄球这些设备。负责人邵博凯说，用的都是专业设备保冰面质量，还弄了个叫“盐小圣”的卡通形象在这溜达、晚上还有人玩花样滑冰。开园那天就来了三万六千人，后来人太多都得排队进。 这活动主要是为了让大人孩子都能玩得开心。有个叫张舒涵的十岁小孩在教练带着推冰壶，滑进了靶心大家就高兴地喊。他妈妈吕引影说，以前想玩雪还得开车跑老远，现在在家门口就能体验，还能锻炼身体协调能力。这种家门口的体验门槛低，大家都愿意来。 好多家长觉得这是周末带娃微度假的好地方，客流量很高。隔壁有八间主题木屋卖小吃，冰糖葫芦、烤串啥的排队都排到门口了。摆摊的张方廉说销量很好，准备多开几个摊位备战春节。所有店都有证有执照保安全。 本来冷冷清清的街边小店也跟着沾光了。一家卖鲜啤的郑仁梅说以前冬天不卖酒没人来，现在滑冰的年轻人玩完了就去喝酒吃肉，啤酒销量涨了不少。中段有个茶馆也推出了“暖心套餐”给游客取暖，营业额比去年多了一倍。 连云港这事儿告诉咱个道理：就算南方天暖少雪没资源的地方，只要想办法用市场手段和专业团队去做也能弄出好体验。关键是要找对市场缺口，把空着的空间利用起来。 他们把亲子活动、美食夜经济都融合在一起了，这就叫复合业态嘛。这不光是个活动这么简单了，这是个城市主动跟着消费趋势变的例子。它证明了只要抓对需求、敢想敢干，“冰天雪地”就能变成“金山银山”。 现在国内搞冰雪经济的地方越来越多了，估计以后更多的南方城市都能照着这套方法来干。这样就能把冬季消费的潜力挖出来给城市发展注入新活力。