各位朋友，咱们这儿有个说法叫“人日三吃三不吃”，吃对了这顿，能把整年的运势都给锁得死死的。正月初七，咱们平常也叫它“人日”，那是传说里人类的生日。春节长假一晃就过去了，大伙儿盼头最大的习俗节眼也就是它了。老话讲“初七3不吃，到头一场空”，这天要是吃食没弄明白，图个吉利，那这一整年可能就白忙乎了。 那到底哪三样东西咱们得绕着走呢？主要是为了避开“漏财”“守旧”“生冷”这三大雷区。头一样是不吃剩菜剩饭，人日不就是图个新年新气象吗？吃剩菜等于把旧岁的霉运又嚼一遍，这哪儿行？第二样是不吃带孔的食材，像莲藕、豆芽这类多窟窿眼儿的东西，民间觉得会“漏财漏福”，辛苦一年那不得白费功夫？第三样是不吃生冷寒凉的食物，春天阳气还没上来，吃了生冷最伤脾胃，身体一虚整年的精气神都提不起来。 咱们把这三大雷区给扫清了，接下来就是要把健康、财运和福气全都吃进肚子里。第一口要吃长寿面。面条细长柔韧的样子，那是把时光的腿给拴住了、平安的福给缠住了。煮的时候再卧个荷包蛋寓意着圆圆满满，配上点青菜清清肠胃解解腻。吃了这一口，开工上学都觉得倍儿精神。第二碗推荐七宝羹，也就是《荆楚岁时记》里说的那七种菜一起煮的羹。芹菜、葱、蒜、韭菜、芥菜、菠菜、白菜搁一块儿，每种菜都藏着好彩头：芹菜叫勤快、葱是聪明、蒜是会算、韭菜是长久、芥菜能招财、菠菜机遇多、白菜是百财进宝。春节大鱼大肉吃得肚圆肠满之后，来一碗清爽的七宝羹清清肠胃祛祛邪，七星高照、全家安康。最后一道大菜得是鸿运鸡。初七吃鸡图个“吉”字好彩头，大吉大利是肯定的；要是正好是马年的话，那还能添个“马到成功”的双重祝福。做法嘛不用太讲究，清炖滋补也行红烧香浓也行白斩清爽也行。整只鸡端上桌看着才圆满嘛，代表家庭和睦、人丁兴旺。新的一年开门见喜、万事顺遂。 老话说得好：“老传统里藏着大智慧。”初七大年初七这顿饭，咱们不必铺张浪费。只要照着这三样吃、避开那三样雷区，把健康财运福气统统吃进肚子里。这种老习俗啊就是咱新一年最灵验的“开运符”。大家想吃旺、吃顺、吃安康吗？那就从一口热腾腾的七宝羹开始吧！