元宵将至,兰州节日消费升温:老字号与创意新品双向发力

随着元宵节临近,兰州的消费市场逐渐热闹起来。记者走访发现,今年元宵节消费显示出传统与创新融合的特点。在城关区张掖路甜食店,手工滚制元宵的摊位前挤满了顾客,老师傅们沿用传统工艺制作元宵的场景吸引了不少市民围观。这家老字号店铺每天能卖出500多斤元宵,其中黑芝麻等经典口味最受欢迎。"从选料到做法都保持传统,这就是地道的兰州味道。"68岁的老顾客王有录说,每年购买老字号元宵已经成为他们家的节日传统。

小小汤圆里,包裹的不仅是甜蜜的馅料,更含有一座城市的文化记忆和对美好生活的期待。老字号的坚守延续着传统饮食文化的根脉,新产品的涌现则展现了市场的活力。传统与创新并行不悖,让节日经济既有文化底蕴又充满生机。在两者的交融中,年味更浓了,生活的温度也更真切了。