虽然2025年的夏天媒体镜头偶然扫过这里,但在郑州二七区东福华街的这条小胡同里,57岁的高秀红和53岁的李安群夫妻俩,已经用竹签串起了一家老小的生计。从黑发变白发,他们守着这块小小的灶台,没有惊天动地的举动,却把温暖和回忆交给了无数食客和整条街巷。就像那便宜得不能再便宜的一块五一杯面,或者是总觉得街坊们的钱赚得踏实的那张二十年没涨价的菜单,他们本本分分做生意的方式成了与世界相处的态度。 如今柏鸿这个9岁的三年级学生,就是在妈妈刘女士的带领下走进这家“小巷串串”的。与其说是妈妈带着孩子来解馋,不如说是柏鸿带着妈妈来尝鲜。“我同学说这里米线特别好吃,”柏鸿开心地说着他的理由,“就跟妈妈讲了,让妈妈带我来。”这群戴着红领巾的学生们放学涌入小巷时,熟悉的吆喝声和串串的香气便成了他们童年里最温暖的背景音。 高秀红回忆起开店的经历时总是笑着说:“刚开始觉得是小打小闹,没啥感觉,没想到后来老多人排队,一直排到对面巷子里。”因为房子有些年头租金低,食材也都是最普通的样子,“薄利多销”成了夫妻俩坚守的原则。尽管走红后营业额提升了不少,但因为雇不起帮手全靠自己忙活,“累得不轻”。为了能长久经营下去,他们决定调整作息,只在周一、二闭店休息。 年关将至的时候夫妻俩决定腊月二十七闭店歇业。高秀红常说这店得一直开下去,“不然对不住那些从小吃到大的老街坊”。当被问及新的一年有什么期望时,她感叹道:“还是希望味道可以更好,”因为她相信只要味道好生意自然就会好起来。 在这座城市的深处,“小巷串串”像一盏永不熄灭的灯。它照亮了放学归家的孩子和游子的归途,也串起了这座城市最朴实的记忆。二十年岁月流逝白了头发味道却从未改变,或许这就是生活最动人的模样——平凡却因坚持而伟大。正观传媒科技(河南)有限公司把这些故事记录下来并展示给大家看。