哎，给你们提个醒，3月20号到29号，“2026澳门国际美食之都嘉年华”要开锣啦！海外网的记者富子梅在3月12日透露了具体的安排。澳门特区政府旅游局的文绮华局长在发布会上说了，这次活动要把全球近40个创意城市的美食之都都请来，给大家搞一个十天的狂欢派对。 除了嘉年华主会场设在外港渔人码头罗马广场和励骏大道外，这次还特地给上海街、广州街这一块儿增设了分会场。大家可以在上海街逛逛“国际美食优品市场”，这里头有来自16个美食之都还有5个其他创意城市的商品，把周边社区的经济给带动起来。 最热闹的还得是“国际美食大道”，全球22个美食之都加起来摆了100个摊位，各地的好东西肯定都摆出来了。喜欢喝酒的朋友可以去“环球美酒廊”转转，那里用美酒搭配美食的玩法特别有意思。还有53场厨艺展示等着大家来看，“美食之都厨艺展示”那场面肯定很壮观。 至于论坛嘛，这次咱们以“创意融合：美食新演绎”为主题，探讨一下跨界合作怎么推动城市发展。总之这次嘉年华内容升级了不少，除了吃喝玩乐外，还想让大家在传承传统和交流经验中找到创新的路子。