石磨重转麦香归——河南长垣高店村以石磨面粉为支点探索村集体经济发展新路径

豫北平原的清晨——高店村惠民面粉厂里——石磨以每分钟20转的速度匀速运转;看似缓慢的节奏背后,是该村提升农产品附加值、壮大集体经济的一次尝试。面对农产品附加值偏低、村集体经济基础薄弱等问题,村里把突破口放在传统工艺与市场需求的结合上。

乡村产业振兴的关键,不只是“建一个厂”,而是把资源、技术、市场和组织有效衔接起来,让粮食在更长的产业链中释放价值;石磨缓缓转动,带来的不仅是面粉的口感变化,也推动了村庄经营思路的转变:从卖原料转向做产品,从零散生产转向规范运营。探索越扎实,乡村发展的基础就越稳,群众对更好生活的期待也更有依托。