说到咱中国人爱吃的面食，馒头肯定是老资格的一员了。咱平时总念叨着找个又快又省事还好吃的法子，这一回就来唠唠怎么让普通馒头变成五颜六色的花馍，让餐桌上天天都有新鲜感。 先把用料备齐：面粉、酵母、糖、盐、水，再弄点各种颜色的食用色素备用。接下来咱们一步步来： 和面这块儿得费点劲。把面、酵母、糖盐和水倒一块儿，使劲揉成个光滑的面团。虽说一开始有点累人，等你琢磨透了门道，就能揉出各种各样的手感来。 揉好以后就把面团放到暖和的地儿去醒醒面。等它长大了一倍多，就说明发酵到位了。这时面团松松软软的，做起来才顺手。 接下来按你喜欢的样子切一下。想切圆的方的都行，要是觉得不够花哨，还能给它夹点儿蔬菜、水果啥的当点缀。 为了好看得再动动手。拿食用色素均匀地涂在表面，轻轻一压，让颜色渗进去。 最后就是上笼蒸。大火蒸上10到15分钟（具体看馍大小），关火后别着急扒锅盖，稍微晾凉再吃不容易烫手。 一顿操作下来，这些花里胡哨的馒头就能端上桌了。无论是当早饭还是下午茶的零嘴都不错。在这个过程中不光学会了手艺，心里头的成就感和快乐劲儿也都有了。赶紧动手吧，让这些色彩斑斓的家伙变成你生活中的一道风景线！