在这片山水秀丽的云南大地上，还藏着好多连本地人都没怎么见过的稀罕水果，简直是有钱也买不到的宝贝。在这里吃东西从来不按常理出牌，像那种“芒果蘸辣椒面”的吃法才是最经典的。大家会选上拳头大的青芒果，去了皮切成条，直接蘸着单山蘸水辣椒面吃。刚开始吃的时候辣味刺嗓子，接着是水果的酸涩感上来，最后还会觉得有回甘。这酸辣脆甜四种味道在嘴里打架，让人越吃越上头。不仅是芒果，羊奶果、胭脂果这些只要放在辣椒面里蘸一下，就没有不好吃的。要是不够过瘾，再来两碟也不成问题。 除了蘸辣椒面，云南人在摆弄水果上那是花样百出。舂水果也是一绝，把多依果放进杵臼里，加点盐巴、辣椒还有味精捣碎，那就是一顿美味的“舂多依”。水果沙拉也能做得很讲究，牛油果配上生菜、小番茄、水煮蛋和核桃仁拌在一起。菠萝蜜糯米饭更是香甜软糯，把果肉开口去了核，包进糯米里撒上椰丝就好了。木瓜酸奶烩也不错，把木瓜挖空倒进酸奶，再放点葡萄、小番茄和香蕉。还有油炸香蕉和各种冰饮，百香果汁、火龙果冰荔饮、荔枝冰沙等等，应有尽有。 这些水果真的是有钱都很难买。比如彩云红是云南省农科院用云南特有的红梨资源培育出来的新品种，着色面积能达到80%以上，吃起来又甜又耐储存。西双版纳勐海县的多依寨里全是多依树，祖祖辈辈都跟这个酸果子打交道。保山那边有人工嫁接的“甜多依”，果大味道甜。老虎果是一种长相奇特的野果，味道清甜但很少见。恐龙蛋李是杏和李杂交的品种，肉红红的很甜还脆。红河州有专门的高海拔车厘子试验基地种出来的果子颜色深甜度高。会泽县的四季草莓生长期比外地长三四个月，产量占到全国的70%以上。大理州苍山西面的澜沧江流域在搞高原晚熟荔枝和龙眼的种植试验。红心猕猴桃也有野生资源圃保护着。最后丽江还有一种叫木梨的特产梨，个大皮薄汁多肉脆。 除了这些我还整理了个40种水果的速查表呢！你有没有去过云南呢？吃过这里几种特色水果呢？快来评论区分享一下你在云南遇到过的有趣水果故事吧！