过年去串门,发现果盘里的糖果没了,心里怪别扭的。2026年的大年初三,拎着礼包走亲戚,各家茶几上堆的都是水果、干果和坚果,唯独少了糖果的身影。苹果、沙糖桔、小金桔还有瓜子、花生、核桃等摆满了桌子,但翻遍了整盘也没看见一颗水果糖。这变化挺让人意外,一下子就把我带回到了上世纪。以前过年的时候,糖果可是过年“三件套”里的重要角色,现在却像个退场的老演员。 十年前的年夜饭桌上,糖果和瓜子、花生并列,是招待客人的“铁三角”。普通人家买点硬糖、牛奶糖就能凑数,条件好点的直接把徐福记、阿尔卑斯摆满玻璃柜。小孩儿最期待的就是临走前把口袋塞成“糖包子”,那种嘎嘣脆的甜味让人觉得特别奢侈。 这次不一样了,虽然还是有小孩开心地往口袋里塞东西,但主角已经换成了坚果和果干。糖果悄悄退出了舞台,“过年才能吃糖”的那种仪式感也跟着没了。 为什么大家都不爱吃糖果了?健康观念改变了呗!高血糖、蛀牙、长痘这些问题越来越让人担心,零食吃多了也不是好事。现在平时想买零食很方便,糖果已经不稀罕了。再加上现在零食花样多得很:干果、冻干、即食燕麦、低卡果脯等等应有尽有,“糖”根本就被挤到一边去了。 生活好了,选择多了,甜味也就不再只靠糖果来实现。年货桌上的减糖行动其实是全民健康意识提升的一个缩影。下次再走亲访友时低头看看那盘五颜六色的坚果吧——虽然可能比糖贵一点,但它们更能体现我们现在追求的健康生活方式。甜并不是唯一的味道啊,健康才是最长久的滋味。