小洋人集团进军面食这块儿

咱2022年就开始琢磨把产品线给扩充到面食这儿来,那会儿主要是小洋人集团在布局。到了2023年3月19号,事情就真定了,北京青年报的记者3月19日也了解到了。小洋人生物乳业集团宣布要进军面食这块儿,还直接就成立了浩阳面业还有浩阳面食公司,打算推出高蛋白馒头这些东西。您知道吗,小洋人集团现在手里有河北、江苏、湖南这三个生产基地,而且“小洋人”和“妙恋”这俩商标在中国都挺有名的。这次王锡振在现场说了,提高免疫力还得靠吃,主食既然是咱们每天的主要吃的,那肯定得既营养又安全。 为了做出让大伙儿满意的产品,企业团队试了好多次。最后他们看中了沧州本地的旱碱麦当原料,定下了几个铁规矩:得用新收的麦子、发芽率得高达99%、绝对不能加乱七八糟的东西、还要留着麦胚。这么做就是为了把面粉的品质给稳住。在生产上,他们也坚持“保留一粒小麦的全营养”,坚决不把麦胚这种营养成分给提取出来。靠着先进的技术把蛋白质和矿物质都锁在面粉里了。现在推出来的高蛋白馒头每100克里头蛋白质含量都在12.5克以上,还添了容易吸收的乳清蛋白,不光比传统白馒头营养好,也更适合老人补充蛋白质。除了馒头,他们还做了中式花饽饽、西式糕点、香酥干脆面这些面食。 公司的目标很明确,就是想通过给大家科普知识、把品牌做强、把销售渠道铺好,让健康的主食进更多家门。小洋人集团浩阳面食面业公司营销中心的总经理王锡振也说了,以后还要在做民生主食这个赛道上继续使劲儿。这篇文章是北京青年报的记者张鑫写的,李涛编辑的。