当前，我国食品工业正经历从规模扩张向质量效益提升的关键转型期；随着消费者对健康、绿色食品的需求日益增长，产业端面临品牌建设不足、创新能力有限、产业链协同不畅等挑战。如何把握健康化、绿色化、数字化趋势，构建更具竞争力的产业生态，成为各地发展食品产业的重要课题。
新津从传统农业向现代食品工业的转型，展现了科技与产业融合的价值。在全球绿色消费趋势下，如何结合地方特色对接国家战略，将成为各地探索高质量发展的重要方向。新津的经验为同类地区提供了有益参考。
当前，我国食品工业正经历从规模扩张向质量效益提升的关键转型期；随着消费者对健康、绿色食品的需求日益增长，产业端面临品牌建设不足、创新能力有限、产业链协同不畅等挑战。如何把握健康化、绿色化、数字化趋势，构建更具竞争力的产业生态，成为各地发展食品产业的重要课题。
新津从传统农业向现代食品工业的转型，展现了科技与产业融合的价值。在全球绿色消费趋势下，如何结合地方特色对接国家战略，将成为各地探索高质量发展的重要方向。新津的经验为同类地区提供了有益参考。