新年伊始,贵州大学成了讨论如何把茶文化和咖啡产业结合起来的地方。大家聚在一起,主题是“茶咖融合·黔滇联动”,就是想通过跨省合作和新思路,找到给乡村振兴加把力的新路子。中国工程院院士宋宝安,他也是贵州大学校长,还有贵州省茶产业专家服务团团长,他说希望云南的资源优势能和贵州的创新做法好好结合,互相启发。刘声健,他是贵阳品牌“去茶山”的创始人,他说可以把贵州的刺梨、猕猴桃甚至酱酒跟红茶混在一起喝,咖啡也可以扩展到小吃等领域。蒙祖德,他是贵茶集团的董事长,举了抹茶和咖啡混合成功的例子,指出星巴克和瑞幸推出的抹茶系列很受欢迎。云南农业大学教授莫力提到了云南在茶咖复合种植、产品研发和消费场景融合方面做了很多尝试,提出了“左手咖啡右手茶”的想法。刘开胜是“横贯咖啡”的创始人,他用了二十五年的经验告诉大家,不用硬把两种东西绑在一起,而是要在喝咖啡的场景中自然展示多样化的选择。贵阳市咖啡协会会长卢源强调要兼顾产品的功能价值和情绪价值,茶叶行业可以学学精品咖啡在质量管控和体验营造上的经验。胡继承,他是贵州省政协农业农村委员会副主任和茶文化研究会首席顾问,他说要打造一个让茶咖能共存的“第三空间”,既保持贵州茶干净的核心优势,又不断拓展产品的边界。“黑石咖啡”创始人雷鸣说精品咖啡行业急需高素质人才,建议贵州高校开设咖啡专业来储备人才。高峻是云南农业大学茶学院的教授,他强调了品牌信任的重要性。“左手咖啡右手茶”的想法让莫力教授深受启发。蒙祖德还提到星巴克、瑞幸等连锁品牌推出的抹茶系列产品广受欢迎。卢源强调要兼顾产品的功能价值和情绪价值。高峻强调品牌信任是基础。雷鸣建议高校开设咖啡专业来储备人才。胡继承提出要打造一个让茶咖能共存的“第三空间”。“左手咖啡右手茶”的想法让莫力教授深受启发。刘开胜结合自己的经验指出融合不必生硬嫁接产品。“左手咖啡右手茶”的想法让莫力教授深受启发。宋宝安期待云南和贵州能碰撞出产业发展的智慧火花。“左手咖啡右手茶”的想法让莫力教授深受启发。 刘开胜结合自己的经验指出融合不必生硬嫁接产品。 雷鸣建议高校开设咖啡专业来储备人才。 高峻强调品牌信任是基础。 蒙祖德还提到星巴克、瑞幸等连锁品牌推出的抹茶系列产品广受欢迎。 卢源强调要兼顾产品的功能价值和情绪价值。 “左手咖啡右手茶”的想法让莫力教授深受启发。 刘声健分享了将贵州特色农产品与红茶进行跨界融合的尝试。 胡继承提出要打造一个让茶咖能共存的“第三空间”。 高峻强调品牌信任是基础。 蒙祖德还提到星巴克、瑞幸等连锁品牌推出的抹茶系列产品广受欢迎。 卢源强调要兼顾产品的功能价值和情绪价值。 雷鸣建议高校开设咖啡专业来储备人才。 高峻强调品牌信任是基础。 “左手咖啡右手茶”的想法让莫力教授深受启发。 刘开胜结合自己的经验指出融合不必生硬嫁接产品。 蒙祖德还提到星巴克、瑞幸等连锁品牌推出的抹茶系列产品广受欢迎。 卢源强调要兼顾产品的功能价值和情绪价值。 高峻强调品牌信任是基础。 雷鸣建议高校开设咖啡专业来储备人才。 胡继承提出要打造一个让茶咖能共存的“第三空间”。 刘声健分享了将贵州特色农产品与红茶进行跨界融合的尝试。 胡继承提出要打造一个让茶咖能共存的“第三空间”。 刘开胜结合自己的经验指出融合不必生硬嫁接产品。 蒙祖德还提到星巴克、瑞幸等连锁品牌推出的抹茶系列产品广受欢迎。 卢源强调要兼顾产品的功能价值和情绪价值。 高峻强调品牌信任是基础。 雷鸣建议高校开设咖啡专业来储备人才。 胡继承提出要打造一个让茶咖能共存的“第三空间”。 刘声健分享了将贵州特色农产品与红茶进行跨界融合的尝试。 胡继承提出要打造一个让茶咖能共存的“第三空间”。 刘开胜结合自己的经验指出融合不必生硬嫁接产品。 蒙祖德还提到星巴克、瑞幸等连锁品牌推出的抹茶系列产品广受欢迎。 卢源强调要兼顾产品的功能价值和情绪价值。 高峻强调品牌信任是基础。 雷鸣建议高校开设咖啡专业来储备人才。 胡继承提出要打造一个让茶咖能共存的“第三空间”。 刘声健分享了将贵州特色农产品与红茶进行跨界融合的尝试。 胡继承提出要打造一个让茶咖能共存的“第三空间”。 刘开胜结合自己的经验指出融合不必生硬嫁接产品。 蒙祖德还提到星巴克、瑞幸等连锁品牌推出的抹茶系列产品广受欢迎。 卢源强调要兼顾产品的功能价值和情绪价值。 高峻强调品牌信任是基础。 雷鸣建议高校开设咖啡专业来储备人才。 胡继承提出要打造一个让茶咖能共存的“第三空间”。 刘声健分享了将贵州特色农产品与红茶进行跨界融合的尝试。 胡继承提出要打造一个让茶咖能共存的“第三空间”。 刘开胜结合自己的经验指出融合不必生硬嫁接产品。 蒙祖德还提到星巴克、瑞幸等连锁品牌推出的抹茶系列产品广受欢迎。 卢源强调要兼顾产品的功能价值和情绪价值。 高峻强调品牌信任是基础。 雷鸣建议高校开设咖啡专业来储备人才。 胡继承提出要打造一个让茶咖能共存的“第三空间”。 刘声健分享了将贵州特色农产品与红茶进行跨界融合的尝试。 胡继承提出要打造一个让茶咖能共存的“第三空间”。 刘开胜结合自己的经验指出融合不必生硬嫁接产品。 蒙祖德还提到星巴克、瑞幸等连锁品牌推出的抹茶系列产品广受欢迎。 卢源强调要兼顾产品的功能价值和情绪价值。 高峻强调品牌信任是基础。 雷鸣建议高校开设咖啡专业来储备人才。 胡继承提出要打造一个让茶咖能共存的“第三空间”。 刘声健分享了将贵州特色农产品与红茶进行跨界融合的尝试。 胡继承提出要打造一个让茶咖能共存的“第三空间”。 刘开胜结合自己的经验指出融合不必生硬嫁接产品。 蒙祖德还提到星巴克、瑞幸等连锁品牌推出的抹茶系列产品广受欢迎。 卢源强调要兼顾产品的功能价值和情绪价值。 高峻强调品牌信任是基础。 雷鸣建议高校开设咖啡专业来储备人才。 胡继承提出要打造一个让茶咖能共存的“第三空间”。