功能饮料能提神抗疲劳吗?

最近,功能饮料特别受年轻人喜欢,很多人不仅为了提神抗疲劳喝,还会在社交和运动时把它当作能量补充的搭档。数据显示,我国功能饮料市场规模已经超过千亿元了。那到底什么是功能饮料呢?一般我们说的功能饮料,其实就是《GB/T 10789—2015饮料通则》里的特殊用途饮料,比如运动饮料、营养素饮料、能量饮料还有电解质饮料等。这些能量从哪儿来的呢?能量饮料一般含有一定的能量和一些特定成分,比如咖啡因、维生素、牛磺酸和糖等,能给身体提供能量或者加速能量的释放和吸收。不过这里要说明一下,这里的能量饮料不含酒精。很多人觉得提神抗疲劳主要是能量饮料起作用。 各种研究表明,这些成分确实有一些科学作用。咖啡因能让人清醒、注意力集中、血液循环加快;牛磺酸可以快速清除自由基、帮助身体适应环境变化,同时也有抗氧化和神经系统保护的功能;B族维生素在能量代谢中起到重要作用。甚至还有动物实验表明,给小鼠喝功能饮料可以提高运动耐力、增加肝糖原含量等。但现在很多传言说喝多了会出问题,大家都挺担心的。但实际上只要是有蓝帽子标识的正规能量饮料都是国家批准的保健食品,经过安全性试验和功效验证才会上市。这一点中国营养学会饮水与健康分会主委、北京大学公共卫生学院教授马冠生也指出过,正常适量饮用不会有什么问题。 还有关于糖分的讨论也挺多的。有人觉得糖是“热量炸弹”,甚至“谈糖色变”。但其实糖是人体必需的基本营养物质啊。中国营养学会饮水与健康分会秘书长兼常务委员、北京大学公共卫生学院副研究员张娜也说过这个问题:“糖不是一点都不能吃的。”世界卫生组织建议人们要控制游离糖的摄入量在总能量10%以内,最好能控制在5%以内。当然具体到功能饮料这类特殊用途的饮料来说,适量添加一些糖分是为了快速补充能量并且和牛磺酸、B族维生素一起发挥作用的。所以说大家在日常生活中合理控糖是很重要的一件事。 对于身体健康的成年人来说,在运动后或者感觉疲惫时适量喝点功能饮料是没有什么问题的。不过如果本身就摄入过多热量、超重或者肥胖的人就需要谨慎一点了。另外在购买这些特殊用途的饮料时也要留意食品配料表和营养标签,排在前面的成分含量可能会高一些哦。其实喝功能饮料也要注意方式方法。比如空腹喝、和酒精一起喝或者睡前喝都不太好。儿童、孕妇还有心脑血管不好或者失眠严重的人也尽量别喝吧。 总体来说呢就是正确认识并适量饮用才能让功能饮料真正成为我们健康生活中的好帮手。