在中国东北老工业基地鞍山，传统冷饮产业正书写外贸新篇章。
随着全球消费升级趋势显现，冰淇淋已从季节性消暑品转型为全年性休闲食品，这一变革为鞍山特色冷饮走向国际创造了历史机遇。
产业转型的深层动因在于消费市场结构性变化。
国际市场研究显示，近五年全球冰淇淋消费年均增长率达9.2%，其中创新造型和健康配方产品贡献主要增量。
鞍山企业敏锐把握这一趋势，相继开发出融合东北特色的玉米造型、坚果混合等30余款新品，其独特的口感与创意设计成为打开国际市场的"金钥匙"。
面对不同国家的差异化准入标准，当地海关构建了立体化服务体系。
通过"关长送政策上门"机制，帮助企业精准掌握欧盟、东盟等目标市场的212项技术标准；创新实施的"云签发"证书系统使通关时效缩短80%，原产地证书智能审核系统更让企业年均节省成本超百万元。
鞍山市千山区鑫海螺冷饮厂负责人表示，这些措施直接促成企业新增3条国际生产线。
值得关注的是，区域全面经济伙伴关系协定（RCEP）的实施为出口注入新动能。
海关数据显示，凭借自贸协定关税优惠，鞍山冰淇淋在澳大利亚、智利等RCEP成员国的市场份额提升37%，毛里求斯等新兴市场订单量实现从零到月均20吨的突破。
专家分析指出，中国冷饮产业"出海"呈现三个显著特征：产品附加值持续提升、出口市场多元化加速、产业链韧性不断增强。
预计到2026年，随着中欧冷链物流通道的完善，东北地区冰淇淋出口规模有望突破万吨级门槛。
鞍山冰淇淋产业的国际化成功，是地方特色产业抓住消费升级机遇、实现高质量发展的典范。
这一案例表明，在经济全球化背景下，传统产业只要坚持创新驱动、质量优先，并获得政府部门的有力支持，就能够在国际竞争中占据一席之地。
海关部门通过政策指导、通关便利化等措施，为企业排除障碍、创造条件，充分体现了政府服务企业、助力产业发展的责任担当。
展望未来，随着更多地方特色食品产业获得类似的政策支持和市场机遇，中国冷饮产业必将在国际舞台上绽放更加耀眼的光彩。