最近网上疯传橘子籽能润肠通便，有人为了利用这点，一口气吞了好多籽，结果搞出急性肠梗阻，只能送医急救。可不能小看了这些小东西，吃多了肠胃根本受不了。其实传统中医把橘子籽拿来入药，是为了散结止痛、止咳润喉，但医生得根据具体情况开方子，自己随便抓一把吃太危险。单看营养也很牵强，一颗籽里的膳食纤维微乎其微，想要补充纤维，还是得靠粗粮、豆类和蔬菜。 那些硬壳外壳根本消化不掉，要是整粒吞下去，在肚子里滚来滚去就会结成团块堵住肠子。哪怕用破壁机打碎了，碎壳还是会成团。有些水果籽本身含氰苷或单宁酸，吃多了有毒还会干扰营养吸收。所以为了肠胃着想，把籽吐出来最省心。 除了橘子籽，其他水果籽也得分情况看。葡萄籽在保健品里得经过提纯才能吃，直接嚼一把既涩口又会妨碍蛋白质吸收。石榴籽倒是没毒，但果酸含量高且纤维也不少，吃太多容易刺激胃和导致排便问题。西瓜籽油分大还容易卡住小朋友的肠子。至于苹果和李子这类蔷薇科水果的籽，里面含有氰苷在胃酸作用下可能变成剧毒的氢氰酸。 想补营养最好别盯着那些籽看。膳食纤维可以多吃魔芋、燕麦和芹菜这些高纤维的食物来替代主食。维生素和矿物质没有一种食物能全包了，得吃各种颜色的蔬果杂粮才能全面。抗氧化物的富矿其实在蔬菜、坚果和深海鱼里。与其死磕水果籽的营养，不如多吃点新鲜的东西对身体更好。