问题——县域产业“有资源”但“链条短”、农民增收“有渠道”但“分配弱” 产业兴旺是乡村振兴的重要支撑,也是农民持续增收的关键来源。随着我国“三农”工作重心转向全面推进乡村振兴,一些地区乡村特色资源开发利用不断深化——农产品加工规模持续扩大——农村新产业新业态加快成长。但从现实看,县域富民产业仍存产业基础相对薄弱、加工转化和品牌溢价不足、供应链体系不完善、利益联结机制不够紧密等问题,导致部分农民仍停留在“卖原料、赚辛苦钱”的环节,难以更充分分享产业增值收益。 原因——要素集聚不足与产业组织方式偏弱叠加,制约融合深度 专家指出,乡村产业要实现从“有产品”到“有产业”、从“有规模”到“有质量”,离不开加工、物流、市场、金融、人才等现代要素的有效集聚。相较于分散的村庄,县域特别是县城在设施建设、产业配套和市场连接上更具规模效应,适宜承接农产品加工、仓储物流、公共服务平台等关键环节。然而,部分地区规划布局、链条协同和标准体系上推进不均衡,一些加工企业与种养主体之间的组织化程度不高,供应链“断点”仍然存;同时,收益分配机制不完善也影响农民深度参与产业发展的积极性。 影响——补链强链提质增效,县域成为城乡要素双向流动关键枢纽 中央一号文件把“县域”作为培育富民产业的重要空间载体,强调推动农村一二三产业深度融合,培育中小企业特色产业集群,并完善公平分享产业发展收益机制。业内认为,此部署既着眼于通过集聚发展做大产业规模、提升加工与流通能力,也着眼于通过机制创新把产业增值收益更多留在县域、留给农民。 数据层面,农产品加工业升级态势明显。有关统计显示,2025年全国规模以上农产品加工企业超过10万家,营业收入预计约18万亿元、利润总额约1.2万亿元,主要农产品加工转化率达75%;产值超100亿元的产业集群已培育180多个。收入上,2025年农民人均可支配收入达到24456元,城乡居民收入倍差更缩小。上述变化表明,以加工带动、以链条增值的县域产业模式正成为农民增收的重要支撑点。 对策——以“体系+供应链+设施+机制”四个抓手补短板,推动农民成为产业共同体成员 一是完善产业体系,提升加工层级与副产物综合利用能力。围绕优势特色产业,分类培育龙头企业和“链主”企业,推动初加工、精深加工、副产物综合利用协同发展,增强产业抗风险能力和市场适应性。 二是强化供应链建设,加快补齐仓储保鲜、冷链物流、预冷烘干等短板。供应链的完整性决定产品的品质稳定性和市场覆盖半径。补齐冷链等基础设施短板,有助于降低损耗、延长销售周期、提升议价能力。 三是完善配套条件与公共服务平台,促进中小企业集群化发展。以县域为单元统筹园区承载、标准体系、检验检测、品牌培育、数字化营销等服务,形成“产供销一体、上下游协同”的集群生态,提升整体竞争力。 四是健全利益联结机制,拓展农民参与产业发展渠道。通过订单农业、保底分红、入股合作、劳务用工、二次返利等方式,推动风险共担、利益共享,让农民从“原料提供者”转向“产业合伙人”,从而实现稳定、可持续增收。 在实践层面,县域全产业链打造正在多地落地见效。春节临近,黑龙江省孙吴县的黑尊牛(黑龙江)产业管理集团有限公司智能化车间内,战斧牛排、原切肥牛等产品陆续下线,经冷链物流销往全国。企业介绍,其智能化生产线年屠宰量达1万余头,单头牛分割加工约15分钟,效率大幅提升。为进一步提高附加值,企业配套建设食品加工厂,开发牛肉薄脆、牛肉酱、牛肉肠、卤制品等深加工产品,年产能达2000吨,累计实现销售产值6.25亿元。 在龙头企业带动下,当地已建成23个规模化养殖场,逐步形成涵盖种牛繁育、肉牛养殖、屠宰加工、食品销售与冷链物流的全链条布局,同时带动农户参与饲料种植,提供养殖、加工、物流等多环节岗位,带动农民增收约1.5亿元。案例显示,县域产业一体化推进,能够把分散的资源、劳动力与市场需求更高效地组织起来,形成“产业链延伸—价值链提升—增收链稳固”的良性循环。 前景——从“单点突破”走向“系统集成”,县域富民产业有望成为增收新引擎 展望未来,随着“十五五”开局之年相关部署持续落地,县域富民产业将更强调系统化、集群化与可持续:一上,标准化生产、品牌化经营、数字化流通将加速渗透,推动农产品从“卖得出”向“卖得好、卖得稳”转变;另一方面,农文旅融合、直播电商、文化体验等新业态将拓宽就业与经营空间,促进农村消费场景重构与产业增值。同时,利益分配机制更趋完善,将提升农民在产业链中的参与度与获得感,为乡村全面振兴提供更扎实的内生动力。
县域富民产业的核心不在“热闹”,而在“可持续”和“可分享”。推动农村三产深度融合——既要靠加工物流等硬支撑——也要靠利益联结等软机制。把产业链延伸到县域、把增值收益更多留给农民,才能让乡村产业振兴既有增长速度,更有民生温度,为乡村全面振兴不断夯实基础。