今天聊聊6个月宝宝补铁这事儿，说蛋黄不是个“黄金”，千万别光吃它。小宝宝在妈妈肚子里攒了一笔铁存款，够用约5个月。可过了6个月后，母乳里的铁就不够用了。这时候，就要给宝宝吃点含铁量高的辅食了。 蛋黄里确实含铁不少，不过大部分是人体吸收不了的非血红素铁。还有卵黄高磷蛋白会干扰铁离子吸收，搞得吸收率很低。还有，6个月宝宝的胃还很娇嫩，完整蛋黄里的大分子蛋白质容易穿过肠道排出去，可能导致积食、便秘。另外鸡蛋类是婴幼儿容易过敏的食物之一，分离蛋黄的时候还容易沾到蛋清。所以最好等到宝宝8个月以后再开始尝试蛋黄。 对于发育正常的宝宝，可以等到8个月正式引入蛋黄，1岁以后再考虑蛋清。如果有对蛋黄过敏的情况就要暂时停食至少6个月。如果牛奶蛋白也过敏的话，蛋黄添加时间更要推迟到8个月以后。安全和吸收率比“第一口”更重要。 首次尝试蛋黄时，可以从1/4个煮熟的鸡蛋黄开始（约5克），压成泥后混在米糊里观察3天。如果没问题就慢慢加量，最终达到每日半个到1个即可。8-12个月期间只给煮鸡蛋蛋黄吃，因为胆固醇没接触氧气风险低。 除了蛋黄还可以选择其他含铁食物来补身体。 第一口辅食可以选择强化铁婴儿米粉，高铁、低敏、易吸收是它的特点。 动物肝脏也是个不错的选择，猪肝、鸡肝、鸭肝轮流登场效果更好。注意胆固醇含量也不低，每周1-2次、每次50克左右就够了。 瘦肉也是个好东西，牛肉、瘦猪肉剁碎后和富含维生素C的蔬菜一起煮效果更好。用量从每月1-2次开始每次一小勺（约5克）。 总之，6个月不是非得吃蛋黄不可，而是必须给宝宝准备含铁量高的辅食。把煮鸡蛋蛋黄当作过渡品来吃，把强化铁米粉和动物肝脏当作主力军来吃就好了。这样既能避免踩雷又能保证宝宝不缺铁。补铁路上没有捷径可走，只有循序渐进科学加料才能让娃健康成长。