春困可不仅仅是你懒啊，其实是身体里的阳气被湿纱给缠住了，抬不起头来。这个季节气温忽高忽低，湿气又重，身体里的气血想“伸个懒腰”，立马就被拽回原位。现在科学也证明，这个雨水到谷雨的时候，因为血清素波动和睡眠节律被打乱，犯困和睡不好觉的人确实多了。想要阳气顺顺当当去上班，主要思路就是稳住能量、促进循环、去除湿气。厨房里有两位春天的小能手——韭菜和山药。韭菜是春天的“芽菜代表”，它含硫化物，吃了能让血液循环变顺畅，手脚冰凉立马就好；山药有黏液多糖和皂苷，熬粥时感觉滑溜溜的，它们能让血糖慢慢升上去再降下来，精神就不会忽高忽低。 这两味东西搭配在一起就很棒：韭菜给阳气点火升温，山药给身体稳住血糖这“火炉”。一个升阳驱寒，一个健脾固摄，双剑合璧就能把春困这个小恶魔给一点点拆了。 接下来教你四道家常菜： ① 春韭山药粥：早上第一口的“清醒剂”。做法是把大米、铁棍山药小丁和十倍的水放锅里小火慢熬30分钟，关火前撒点韭菜末再煮两分钟就成了。喝下去胃里暖暖的，大脑也就跟着醒了。连续喝一个星期，早上起来打哈欠的情况明显变少，中午也不怎么昏沉了。 ② 韭菜鸡蛋饼：十分钟就能搞定的“手热小炸弹”。韭菜切细后抓出点汁水，再和鸡蛋、面粉调成糊糊摊成饼就行。这个吃法里面有鸡蛋的胆碱和韭菜的温通效果，吃完半小时手就能明显热乎起来。 ③ 韭菜猪肉饺子：吃着吃着就觉得身上有力气了。猪肉选三分肥七分瘦的剁馅加姜末葱白去腥，加上切段的韭菜少盐少油包好煮熟就行。韭菜固肾升阳的效果特别好，腰腿冷的人吃完都说有劲儿。 ④ 韭菜炒山药片：清爽的午餐“醒脑菜”。山药切片泡水防黑后下锅快火炒两分钟，再倒韭菜翻炒一分钟左右调味出锅就行了。脆脆嫩嫩的口感里膳食纤维促进肠道蠕动的作用很强。 除了这些饭菜外还有些小技巧：汤羹方面推荐喝韭菜猪肝汤补血养肝；粥品可以选山药红枣粥健脾益气；茶饮可以试试玫瑰杞菊茶舒缓情绪。再教你个穴位按摩的小妙招：太冲穴（脚背大拇趾与二拇趾缝上两指处）用指腹按压两分钟×2次就能让头脑瞬间松绑。 作息上也要注意早睡早起、早上散步20分钟、午休时闭着眼睛养神、晚上睡前热水泡脚再梳头100下。环境方面保持室内通风勤换衣服减少潮气堆积很重要。 最后提醒一下身体有反馈时要注意观察手心温度和饭后状态等等情况并做好记录哦！要是感觉上火、口干或者晚上总醒就赶紧把韭菜少吃点换成山药粥加温水来降降火。 总之春困不是敌人是身体在提醒你“阳气被挡住了”。厨房里这两味普通食材就能把湿纱掀开一条缝让阳气顺畅出来。点火、稳炉、促循环、去湿气这四道家常菜轮着吃下去困意自然就没了。这个春天先把餐桌暖起来脚步自然也会跟着节奏动起来！