冰雪经济突破万亿规模 全产业链融合催生消费新动能

问题:冰天雪地曾长期被视为“冷资源”,冰雪消费也多集中在短周期、少场景的滑雪溜冰等项目,存在季节性强、地域性强、产品同质化与供给结构不均衡等痛点。

进入2025年以来,冰雪产业链条加速延伸,正从单一运动消费拓展为“吃住行游购娱”一体化供给体系,如何把冰雪资源转化为可持续的产业动能,成为各地布局冬季经济的重要课题。

原因:一是需求端升级带来新空间。

随着大众冰雪运动普及与旅游消费回暖,游客对冰雪体验的期待从“看雪、玩雪”转向“沉浸式场景+社交化玩法+复合型消费”,推动产品供给不断迭代。

二是供给端创新重塑市场边界。

东北多地把民俗文化、冰雪演艺、夜间经济与运动项目打包设计,形成可逛、可玩、可消费的“综合体”模式;南方则通过室内雪场等基础设施打破气候限制,实现全年运营。

三是产业端协同增强。

场地建设、冷链与制冷技术、装备制造、赛事活动、培训服务等环节联动,促使冰雪从“旅游季节产品”走向“产业系统工程”。

四是技术与国产化推进。

材料研发、结构设计、制造工艺持续突破,使国产装备在性能与性价比上更具竞争力,为产业升级提供支撑。

影响:在供需共振下,冰雪消费热度不断攀升。

以吉林为例,新雪季期间,多地以节庆活动带动城市热度与客流增长。

长春以粉雪嘉年华等活动营造节日氛围,民俗婚礼体验、光影秀、超长滑梯、雪地运动等新玩法丰富游客停留时长与消费场景。

据统计,2026年元旦当天长春接待国内游客123.75万人次,同比增长24.33%。

在长白山,雾凇漂流等项目通过“观景+体验+餐饮”的组合,形成“冰雪景观可消费、体验项目可复购”的产品闭环,游客上岸后到雪屋火锅等业态消费,推动从观光向度假转变。

查干湖冬捕则以传统文化与生态旅游结合,带动餐饮、住宿、电商与快递等多环节增收:本地返乡创业者通过农家乐套餐与线上发货拓展市场,一些鱼庄预订周期延长,带动村庄就业与青年回流。

与此同时,深圳等地室内滑雪场开业表明“南方也能做冰雪”,通过技术手段构建稳定低温环境,扩大了冰雪运动的参与人群与消费半径,形成“北雪南下、南雪常态”的新格局。

对策:面向万亿级赛道,冰雪产业要从“拼热度”转向“拼质量、拼体系”。

其一,强化产品分层与差异化供给,构建面向亲子、青年、银发、专业运动等不同人群的产品矩阵,避免同质化“堆项目”。

其二,补齐服务与安全短板,完善冰雪场地运营标准、应急救援体系与教练培训体系,提升游客体验与行业口碑。

其三,推动“冰雪+文化”“冰雪+体育”“冰雪+演艺”“冰雪+康养”等融合,形成可持续的二次消费和夜间消费。

其四,做强装备制造与关键技术攻关,围绕材料、结构设计、制冷节能、造雪与雪质维护等领域提升自主研发能力,推动国产装备品牌化、国际化。

例如,哈尔滨相关产业园企业通过碳纤维复合材料等创新实现雪板减重与性能提升,并进入国家队测试体系,体现了以创新驱动提升供给质量的路径。

其五,优化区域协同与市场联动,推动东北优势资源与南方消费市场对接,形成赛事活动、旅游线路、培训体系的跨区域合作,提升产业整体效率。

前景:随着新雪季开启,冰雪经济呈现“南北呼应、全域开花”的趋势将进一步巩固。

未来一段时间,冰雪产业的增长点将更多来自三方面:一是从“短季爆发”向“全年运营”延伸,室内雪场、冰雪主题综合体与四季化运营将扩大有效供给;二是从“观光打卡”向“度假目的地”升级,更多城市将通过住宿、餐饮、演艺、赛事、研学等组合提升停留时长与消费黏性;三是从“资源驱动”向“创新驱动”转型,装备制造、数字化运营、低碳节能与安全管理将成为竞争关键。

随着产业链更完整、业态更丰富、标准更健全,冰雪将从季节性消费热点成长为稳定的消费增长极,为扩内需、促就业、稳增长提供更强支撑。

冰雪产业从"冷资源"到"热经济"的转变,折射出我国经济结构优化升级的新趋势。

这不仅是产业规模的量化增长,更是产业内涵的质性提升。

从东北的冬捕文化到南方的室内滑雪,从传统渔业到创意旅游,冰雪经济正在以包容、创新的姿态,将季节性的产业转化为全年的经济引擎,将地域限制转化为全国的增长空间。

在新发展阶段,冰雪产业的进一步发展,必将成为推动区域协调发展、促进消费提质升级、助力乡村振兴的重要力量。