面对北京近期的这场降雪,市里的商超企业真是没少忙活。像永辉超市,早在雪下之前就把防滑保供预案给拉出来了,不光提前备足了蔬菜粮油这些东西,还盯着库存数据看,生怕出现啥问题。这样一套“预判-储备-监控-调节”的老套路,现在用得越来越顺手。再看物美集团,他们用自家的AI智能补货系统一测算,发现这个周末加下雪天的需求肯定猛增,就把供货量直接给提升了10%,把经验备货变成了数据说话。 盒马那边动作也快,头天清晨就赶紧启动全国直采基地的应急机制,直接把蔬菜肉类的基地直采量给提上去了。现在的备货标准比平时多了50%呢。为了应对线上订单的暴涨,好多商家都在临时加人手、优化分拣路线。比如永辉超市推行的那种“一次多配”模式,能把好多同一区域的订单凑一块儿送,既省时又安全。 记者去朝阳区的农光里菜市场和丰台区转了一圈发现,摊位上的东西都堆得满满的。双井商圈的几家超市里也是一样,生鲜区货架摆得整整齐齐。因为供给稳价格透明,大家也就不瞎抢了。 这事儿说明啥?在疫情防控还有极端天气这么折腾的情况下,咱们得把城市的民生保供体系搞得更有韧性、反应更快、更智能才行。不管是从全国物流网联动到人工智能补货,还是线下线上结合着送货,这些做法都让咱们的“菜篮子”变得更稳当了。说到底这就是流通企业管理能力在进化,也是咱们这座城市运行机制在不断变厉害。以后随着数字技术用得更深,大家应对各种风险的底气会更足。