咱得把春节长胖这事儿说在前头，“每逢佳节胖三斤”虽说听着顺口，但心里肯定犯嘀咕。想过节也别吃成“小猪佩奇”，咱就说几点不能干的，省心又省力。 首先这聚餐的事儿，咱们得悠着点。回家过年难得聚一块儿，那家伙心情一高兴，很容易往死里吃。每顿都大快朵颐、往肚子里灌，这能量就积压下来变脂肪了，肉不得蹭蹭往上涨？所以聚会归聚会，吃多少心里得有谱。 再就是别顿顿都死磕大鱼大肉。虽说过年讲究个“丰盛”，红烧肉、酱肘子、卤牛肉这些是真好吃，但那些蔬菜、水果就被人给晾一边去了。可你知道不？这肉多油水大的食物能量可是爆表了，脂肪含量更是吓人，多吃不得长胖？还是得提醒自己稍微克制一下。 这做菜的盐也得管住。盐这东西除了提味儿还能平衡味道，啥苦味酸味都能给中和了。结果很多人炒菜的时候习惯大手大脚地倒盐。尤其是在老家过年，腌腊肠、咸肉这些东西做出来香是香了，胃口好了饭量大了，人自然就长肉了。 还有个事儿是咱们平时做菜的锅习惯刷很厚一层油，过年更喜欢炸这炸那的。炸鸡炸鱼炸丸子虽然是老北京味儿，吃着香还耐放，家里人多的时候省事不少。可别忘了这些油炸食品的脂肪含量高得吓人。现在咱们国家平均下来每人炒菜用油的量早就超标了足足40%以上呢！ 主食上也别光顾着吃那些精米白面做的细软饭食了。虽然口感好消化快血糖升得快，但身体这么一运作胰腺就刺激得不停分泌胰岛素去储存脂肪。咱们不妨在主食里加点粗粮杂粮全谷物什么的。 吃完饭千万别瘫沙发或者直接躺平打麻将。食物都堵在胃里消化不掉变成热量囤肚子里怎么办？再就是长时间坐着不动的人消耗热量少得多。你摄入多运动少又没消耗掉的能量自然就变成了赘肉堵在腰腹上了。 最后这个熬夜可千万别过度了。过年了年轻人打游戏熬夜打麻将都很正常。可你知道不？英国有个研究把1615名英国人的数据都扒出来一看：每晚只睡6小时的人腰围比睡9小时的人整整多出3厘米呢！ 想要健康过大年怎么能少长赘肉？其实说白了就八个字：管住嘴、迈开腿。 这张嘴咱们得守住。身体摄入的能量比消耗的多了就是虚胖。做菜时候少放点油少用煎炸这一套的方式行不行？做饭口味清淡点少吃盐少碰腊肉腊肠行不行？主食别光吃细软米饭加点粗粮行不行？多吃点蔬菜水果菌类这些高纤维食物行不行？吃肉时候优先吃鱼虾鸡鸭这些白肉行不行？ 过年这时候别光顾着在饭桌上推杯换盏喝个烂醉打麻将了，赶紧动起来把这多余的能量给消耗了吧！像每天跳个半小时跳绳、慢跑快走半小时都挺管用的。要是实在懒得动就在家里练练核心肌群的开合跳、平板支撑或者臀桥什么的都可以嘛！