春节期间家庭聚餐增多，绞肉机、压面机等小型厨房设备使用频率增加，由此带来的夹手、卡压等意外事故也明显上升。1月29日，长沙市中心医院接诊一名手部被老式手动绞肉机卡住的伤者，由于受伤位置靠近设备关键部位，不当处置可能造成二次伤害，需要救援和医疗紧密配合。
这起事故折射出家用机械设备安全管理的重要性。在享受便利的同时，必须将安全放在首位。从监管部门到普通用户都应提高警惕，把安全理念落实到具体操作中。14分钟的紧急救援提醒我们：任何效率的提升都不能以安全为代价。
春节期间家庭聚餐增多，绞肉机、压面机等小型厨房设备使用频率增加，由此带来的夹手、卡压等意外事故也明显上升。1月29日，长沙市中心医院接诊一名手部被老式手动绞肉机卡住的伤者，由于受伤位置靠近设备关键部位，不当处置可能造成二次伤害，需要救援和医疗紧密配合。
这起事故折射出家用机械设备安全管理的重要性。在享受便利的同时，必须将安全放在首位。从监管部门到普通用户都应提高警惕，把安全理念落实到具体操作中。14分钟的紧急救援提醒我们：任何效率的提升都不能以安全为代价。