四川安居早春稻虾进入丰收季 日均上市4000斤热销沿海市场

二月下旬,遂宁市安居区分水镇的稻田里已是一派忙碌。养殖户曾令武天刚亮就下田起网,个大饱满的小龙虾接连入桶。这是安居区今年新春以来的第一波稻虾上市,也是当地稻渔综合种养产业的首份成绩单。 曾令武今年采收稻田五十余亩,单次捕获早春稻虾七百至八百斤,产值接近万元。相比往年同期,亩产量增长约一成。他坦言,这得益于在越冬管理、水质调控和饲料投喂上的精细化投入。"看着活蹦乱跳的鲜虾变成实实在在的收入,再辛苦也值得。"这句话道出了当地养殖户的共同心声。 在分水镇稻虾交易中心,上午九时前后已是人声鼎沸。养殖户络绎不绝,称重、分规格、装箱等环节井然有序。收购人员快速完成计量、筛选与打包,经过严格分选的早春稻虾随即发往全国各地。 安居早春稻虾能在竞争激烈的市场中脱颖而出,关键在于一个"早"字。川中地区冬季气温相对温和,稻虾越冬存活率高,开春后水温回升快,使得安居稻虾的上市时间普遍早于湖北、湖南、江苏等传统主产区。该时间差直接转化为市场溢价空间。 四川大鲜农业有限公司董事长罗孝勇介绍,目前全区早春稻虾日均产量约四千斤,较去年同期增长两成,产品主要销往广东、上海、浙江等消费能力较强的地区。在全国小龙虾供应淡季的窗口期内,安居早春稻虾凭借鲜活品质迅速打开销路,市场供不应求。 安居早春稻虾的稳步发展离不开完善的产业链支撑。从养殖端看,当地推广稻渔综合种养模式,实现水稻与小龙虾共生互促,既降低了化肥农药使用量,又提升了稻田综合产出效益。从流通端看,分水镇稻虾交易中心集中收购、分级分选和统一外销,有效解决了散户对接大市场的难题。从品牌端看,当地企业积极拓展省外销售渠道,推动安居稻虾逐步形成区域公用品牌认知。 多方合力之下,安居稻虾产业的抗风险能力和市场竞争力明显提升,养殖户的收益预期也更加稳定。 随着三月气温持续走高,稻虾生长速度将更加快,产量有望实现阶段性增长。罗孝勇预计,三月将迎来本季上市高峰,日产量和销售规模均将超过目前水平。 从更长远的角度看,安居区稻渔综合种养产业仍有较大的扩展空间。如何在保持时令优势的同时,提升标准化养殖水平、强化冷链物流配套、深化品牌建设,将是推动这一产业从"卖得早"向"卖得好、卖得久"转变的关键。

从起网那一刻的春鲜出水,到交易中心的分拣装箱,再到跨省流通的快速抵达,安居早春稻虾展现了农业从田间到市场的系统能力。把气候"时间差"变成产业"竞争力",需要勤劳与经验,更需要标准化、组织化与现代流通体系的协同。抓住早春窗口期的同时,持续提升品质与品牌,才能让"第一波上市"真正成为乡村产业稳定增收的"第一步"。