开一家奶茶店,电路规划得先干了,然后再拆墙面。

想开一家在南宁能拍出好看照片的奶茶店,电路规划得先干了,然后再拆墙面。先把所有电器的功率加起来,再往上浮20%的冗余量,才能保证后面的营业不会跳闸。把所有电器的功率加起来,往上浮20%的冗余量,这样就能确保店里面所有设备都能用。插座不是随便插的,得提前规划好。刨冰机旁边要预留三孔带地线的插座,制冰机后面要单独做一个回路,收银台桌面上还得留一个USB快充插座。插线板用多了容易出危险,也拉低店面格调。南宁雨季长,下水容易堵,所以得独立排污。千万别贪图省那点水管钱。设备也不是越便宜越好,二手设备容易出毛病反而会导致出品不稳定、电费变高。设备和装修之间要有互动。让顾客的动线和操作的动线分开:把制冰机藏在吧台内侧,把榨汁机对着排风口放,再用咖啡渣做的吸音板包裹刨冰机噪音大的地方。当设备隐藏得当、空间布局流畅的时候,店里反而多出一张供顾客排队时拍照的桌子。装修完之后留一面空墙和一组空插座给以后升级用。南宁的饮品潮流变化快,这么做让门店能随时小改小动而不是推倒重来。说到底就是给未来留足空间。