吃橘子的注意了,这3个禁忌千万不能碰!

一转眼到了十月份,满大街都飘着橘子的香味,咱们家里的果篮也被它占满了。这种水果又被叫作橘柑或者桔柑子,早在两千年前就被咱们的老祖宗从野地里给驯养成家里的树了。这时候吃个橘子,那酸甜的汁水特别解渴,《本草纲目》里还说它能治胸闷、呕吐没胃口的毛病,是秋冬换季时最实在的天然药箱。 剥开那层薄皮,果肉里藏着维生素C和柠檬酸这两大法宝。维生素C是帮着胶原蛋白干活的好伙伴,柠檬酸就像给大脑按了个重启键。还有那层软软的白膜千万别扔了,里面的果胶纤维既能帮肠道慢慢蠕动,又能把胆固醇锁在外面,让血管更清爽。 不过吃橘子也得悠着点,有三样事儿千万别干。第一个就是千万别把鸡蛋跟橘子一起吃。鸡蛋里头有好多优质蛋白,遇到橘子里的果酸就会马上结块,人体根本消化不了,轻则肚子胀得难受,重则把营养都浪费了。最好的办法是先吃完鸡蛋再吃橘子,给胃留个消化的时间。 第二个要注意的是新鲜的橘皮不能当陈皮用。很多人觉得刚剥下来的皮泡水喝最有营养。其实不行啊,那上面残留的农药和保鲜剂都没洗干净,而且挥发油的浓度也太高了,容易刺激胃黏膜。如果真想喝陈皮水,得先用盐水搓洗一遍再晾干至少一周才行。 第三个禁忌就是千万别空腹猛吃橘子。橘子里头的果酸不少,要是肚子里没东西垫着,果酸直接就把胃壁给刺激了。轻则泛酸水,重则可能会伤胃粘膜诱发溃疡。所以最好等到饭后半小时再享受这口鲜甜才稳妥。 至于每天吃多少才算合适呢?中等大小的橘子一天吃2个或者3个就行,大概500克的样子,刚好能把咱们一天所需的维生素C补上。黄金时段就是上午10点或者下午3点加餐吃最棒。还可以把它和蜂蜜一起榨汁喝来润燥止咳;或者炖点银耳汤一起吃给皮肤补水。 最后得说一句,橘子本身不会让人上火。只要别吃得太多让糖分跟果酸一起作乱就行了。只要避开这三个雷区,十月里的每一口橘子都能变成保护身体的软盔甲。