就在2月1日这天,山东港口威海港迎来了开年第一鲜,整整75吨的俄罗斯帝王蟹被运进了港里。这批被誉为“深海红金”的高端生鲜,不仅让春节期间的老百姓能吃上新鲜货,也给威海港的实力打了个样。以前俄罗斯的活蟹要先去韩国转一圈,这回威海港凭借靠近韩国的优势,打破了这种老路子,直接拉来了大宗货源。有海关、边检这些部门撑腰,他们打通了直达通道,还弄了个“暂养池+高效物流+专业冷链”的好组合来留住蟹源。 因为活蟹对时间特别挑剔,威海海关就跟代理单位联手推出了“生鲜专窗+预约查验”,搞单证预审、船到就查这套,直接开了绿色通道让查验放行一点都不耽误。海关关员提前进场守着,卸货和查验一起干,再配上全天候的专人服务,通关时间一下子就缩得很短。这效率就是鲜活产品的命门,威海港在卸货这块也下了血本。为了让帝王蟹快点上岸卖出去,他们事先推演过好几次功课,把卸船路线规划得明明白白。现场还搞了个“大封闭、小隔离”的管理法,甚至想出了“单吊开两头”的新招式。 等到螃蟹下船了,有一部分先住进了恒温池慢慢卖;剩下的则靠着港口多的航线和冷链干线,快速装车往全国各地发。这一来二去,“源头到餐桌”的流通网算是搭好了。看着螃蟹在港口高效周转起来,货主方的董经理特别感动:“寒冬里你们给我们开了绿灯、清了泊位,这份专业太让人暖心了!”未来威海港还会继续扩大地盘、提高服务水平,在海洋经济发展里当先锋。