近两百家老字号聚集临沂 打造春节消费新场景

近年来,随着消费升级和国潮文化兴起,老字号品牌如何在保持传统特色的同时焕发新活力,成为社会各界关注的焦点。

商务部数据显示,2023年全国老字号企业营收同比增长12%,但仍有部分品牌面临年轻消费群体流失、营销模式滞后等问题。

在此背景下,"老字号国潮年货大集"应运而生。

本次活动由商务部指导、山东省老字号企业协会主办,展出面积达10000平方米,参展企业包括东阿阿胶、德州扒鸡等山东本土品牌,以及稻香村、吴裕泰等全国知名老字号,展品涵盖近万款精选商品。

值得注意的是,活动创新性地将传统年货销售与非遗技艺展示相结合,设置了中医义诊、剪纸教学等互动环节,实现从单一商品交易向文化体验的转变。

这种模式创新产生了显著成效。

一方面,沉浸式场景让消费者直观感受老字号产品的工艺价值,崔字牌香油现炸油条等体验项目日均吸引超5000人次参与;另一方面,东阿阿胶等品牌通过现场制作新式茶饮,成功实现产品年轻化转型。

业内专家指出,此类活动有效破解了老字号"有品质缺流量"的困境,为传统品牌对接新消费市场提供了示范。

为持续放大活动效益,主办方采取了三方面措施:一是构建"线上直播+线下体验"双渠道,活动首日线上销售额突破800万元;二是强化地域特色,专设"琅琊有礼"展区推介临沂本土文化;三是建立产销对接长效机制,已有30余家采购商与参展企业达成合作协议。

展望未来,此类融合传统文化与现代消费的场景化营销将成为趋势。

中国商业联合会分析认为,2024年老字号市场规模有望突破1.5万亿元,其中春节档期将占全年销售额的18%左右。

随着Z世代逐渐成为消费主力,兼具文化内涵与创新体验的老字号产品将获得更广阔发展空间。

年货大集看似是一场节前消费活动,实质折射的是供给升级与文化自信的同向发力。

让老字号既保持匠心底色,又能用现代语言走进更多家庭的餐桌与生活场景,才能把节日热度转化为长期动能。

以更高质量供给满足多样化需求,以更具参与感的场景激活消费活力,传统品牌的“老味道”也将不断生长出“新活力”。