扬翔集团董事长莫金枝:ai给生猪养殖全产业链升级

就在全球科技浪潮汹涌、咱们国家大力推进农业现代化和乡村振兴的时候,人工智能这些新一代信息技术,正在从根上重塑传统农业的模样。广西壮族自治区人大代表、扬翔集团董事长莫金枝,最近聊了聊怎么用AI给生猪养殖全产业链升级,分享了不少企业的探索心得。她觉得这不仅仅是一家企业的事儿,更是咱们农业在数字时代求变的缩影。 作为国家重点龙头企业,扬翔早在五年前就开始把AI和实体产业绑一块儿玩了。这路子跟广西“北上广研发+广西集成+东盟应用”的发展路子很合拍。集团在广州和深圳拉了一帮人搞研究,专攻农业食品的大模型开发。他们还把成果转化到本地化平台上,“内外联动、研用结合”,给传统养猪业加了把数字燃料。 在生产环节,数字化转型已经覆盖了养猪的方方面面。首先是“全域数智精准节粮系统”,让饲料喂得又精细又个性化,帮国家把粮食省下来了,养殖户的成本也降了。接着是“全链条全域数智育种”,种猪一辈子的数据都被自动采集分析,育种效率高了不少。还有那个“粪污资源化在线系统”,把环保压力变成了生态效益。最后像查情宝、多奶宝这些机器人产品,直接用在生产线上,减轻了人的活儿。 到了消费和服务端,AI还能改善民生。集团搞了个“万得厨”智能烹饪解决方案,配合安全食材供应链,现在全国有450多家“数智老年助餐爱心食堂”在用。这事儿不光让老人吃饭方便了,还传递了社会关怀。 扬翔的数智化脚步没停在国内。他们还跟越南的Hoa Phat集团、泰国朱拉隆功大学合作呢。就是想把中国的数智化技术和标准带出去,给东盟那边做个示范。 莫金枝说的这些实践告诉我们,AI和农业的结合早就不是简单的技术叠加了。它改变了生产方式、产业组织方式,甚至是商业模式和服务形态。这是产业提质增效的必由之路,也是咱们建设农业强国的重要后盾。 以后随着AI技术越来越普及,它在农业里能玩的花样肯定更多。它肯定能帮咱们守住粮食安全的底线,促进农民共同富裕,贡献更多科技力量。