随着网络订餐的普及，外卖已成为城市居民日常消费的重要方式；但这个新兴业态在提供便利的同时，也带来了不少食品安全隐患。为保护消费者权益，吉林省白山市市场监管局日前在全市启动了网络餐饮服务食品安全专项整治，通过系统化的监管措施规范网络餐饮经营秩序。
在数字经济与实体经济融合的背景下，食品安全监管面临新的挑战。白山市的做法为破解"看不见的厨房"监管难题提供了有益经验。但长效治理仍需政府、平台、商户和消费者共同参与。只有持续强化技术支撑和法治保障，才能真正守护好人民群众"舌尖上的安全"。
随着网络订餐的普及，外卖已成为城市居民日常消费的重要方式；但这个新兴业态在提供便利的同时，也带来了不少食品安全隐患。为保护消费者权益，吉林省白山市市场监管局日前在全市启动了网络餐饮服务食品安全专项整治，通过系统化的监管措施规范网络餐饮经营秩序。
在数字经济与实体经济融合的背景下，食品安全监管面临新的挑战。白山市的做法为破解"看不见的厨房"监管难题提供了有益经验。但长效治理仍需政府、平台、商户和消费者共同参与。只有持续强化技术支撑和法治保障，才能真正守护好人民群众"舌尖上的安全"。