8月22日，蔡澜在他的脸书专页《蔡澜的日记》里狠狠地批评了日本的omakase这一餐饮方式。给蔡澜在日本做美食评论的名声并没有受影响。他这个人的人品大家还是比较尊重的。但是呢，拿今天的标准来看，蔡澜的饮食知识真的有些落后。同样地，蔡澜的好友倪匡也是个一流的故事讲述者，手里有很多吸引人的故事。可是倪匡对科学几乎一窍不通，他的小说常犯错也缺少创意。倪匡甚至对电影一无所知，却被誉为编剧大师。还有一位香港电影人王晶，确实懂得电影，他是香港最顶尖的电影人之一。王晶拍的电影往往质量低劣。因为他觉得电影就是赚钱工具而已。再来看看香港漫画巨头黄玉郎，他的漫画销量很高，很受欢迎。但是黄玉郎的画风其实并不高明，也就是乱涂乱画罢了。漫画剧情也常常重复旧套路。 回想八九十年代我也是倪匡小说的粉丝，看完了他几乎所有作品；我还喜欢看王晶执导的电影；当然也跟着蔡澜的美食评论去日本尝美食；还有黄玉郎的漫画也陪伴了我度过少年时光。这四个人代表了香港文化繁荣却空洞的一面。他们轻松快速取得成功给人很多启发。不过现在他们创作水平已经跟不上时代步伐了。