酒席上的暗语老规矩里有个讲究,叫“三菜不上白事桌,四菜不上红事桌”

红白喜事酒席上的暗语老规矩里有个讲究,叫“三菜不上白事桌,四菜不上红事桌”。这话意思是,不管是办丧事还是喜事,有些菜都不能上桌。有些菜不合规矩上桌,可能会被当成对逝者或新人的不尊重。下面咱们就把这老规矩拆开来看,到底哪三道白事不能上的菜和哪四道红事不能上的菜。办白事的时候,像红烧肉这种颜色太显眼、价格便宜还带着“红”字的菜都得避开。红烧肉红彤彤的,看着很喜庆,跟办丧事那种肃穆的气氛不太搭。还有豆腐这道菜也不能上。豆腐虽然便宜家常,但常被用来形容生活“一穷二白”,把它端上白事桌,别人就会觉得主人在怠慢客人。此外,办丧事讲究单数,喜欢好事成双的双数菜也是万万不能有的。就算是两道菜一起上桌也不行。办喜事的时候也有四条禁忌。同样的豆腐和劣质酒就别提了,喜宴上摆这两样东西容易让人觉得这家人小气。狗肉也不能上,因为“再穷不卖看门狗”,狗在大家心里是忠诚的象征,在婚礼现场吃狗肉容易让人联想到“卸磨杀驴”。还有花菜也不吉利,因为它谐音“花心”,在讲究“一生一世一双人”的婚礼上太不合适了。现在城市里酒店办宴席都是婚庆公司统一安排菜单了,这些老规矩很多年轻人都不知道;但在一些保留传统习俗的乡村里,老人还是会悄悄提醒年轻人别犯忌。点菜前最好先问问当地的讲究以免失礼。毕竟一顿宴席不光是吃味道还得看人情世故;避开了这些暗处的禁忌,喜事才能更顺利圆满地完成。