寒冬时节,行走在康县山涧溪畔,一池池清冽泉水中虹鳟、金鳟、七彩鲑等冷水鱼群悠然游弋,给当地村民带来了增收致富的新希望。
近年来,康县充分利用得天独厚的自然条件,因地制宜发展冷水鱼养殖产业,使这一曾经的"空白产业"逐步成长为带动群众增收的重要支撑。
康县冷水鱼产业的快速发展,首先得益于科学的规划引领。
县里编制了《冷水鱼养殖规划》,科学划定白杨、两河等七个乡镇十三个村为核心养殖区,为产业的集中连片、集群发展奠定了基础。
这一规划导向作用明显,目前全县冷水鱼养殖已扩展到十个乡镇二十三个村,建成十三个村集体冷水鱼养殖场,养殖总面积达三十六点一七亩,养殖总量达二百八十万尾,年产量约二十二吨。
产业规模化、标准化的发展格局正逐步稳固。
在白杨镇竹园村的江帆养殖农民专业合作社,负责人陈业江2019年看中了这里长流不息、恒温清澈的山泉水,开启了冷水鱼养殖之路。
经过数年发展,合作社已成为全县虹鳟鱼等特色养殖的重要基地,年孵化能力达二十万尾,2025年销售商品鱼和鱼苗收入预计达九十万元。
这一发展轨迹充分说明,优质的资源禀赋与科学的经营管理相结合,能够产生显著的经济效益。
政策支持与科技赋能构成了冷水鱼产业高质量发展的双重动力。
康县制定印发了《2023年现代设施农业建设奖补实施方案》,对新建面积不小于一亩且符合标准的冷水鱼塘,每亩给予五万元补助,累计落实奖补资金一百四十五万元,带动新增养殖面积二十九亩。
同时,县里积极争取科技专项扶持资金九十万元,在白杨镇建成冷水鱼孵化养殖科技示范基地,配备标准化孵化车间等先进设施。
这些政策措施有效激发了市场主体的发展活力。
大堡镇冷水鱼产业的发展是"从无到有"的生动缩影。
在省科技部门帮扶下,该镇水洞寺冷水鱼养殖示范项目迅速落地,首批四万余尾虹鳟鱼苗、一万余尾七彩鲑顺利入池,实现了全镇水产养殖的"零的突破"。
如今,示范园年产优质虹鳟鱼不仅直供本地市场,更成为镇域特色农产品的新名片,充分体现了科技示范的引领作用。
产业发展的最终落脚点是富民。
康县创新推行"党支部加合作社加农户""资金入股加劳动入股加订单收购"等多种利益联结机制,让广大群众深度参与、共享产业发展红利。
在白杨镇竹园村,村民陈业贵成了"双薪农民":他在合作社务工月薪一千五百元,又以资金入股,年底还能分红两千元。
该村像他一样的入股农户有十四户,年分红总额超四万元。
白杨镇通过组建跨村"冷水鱼产业联合党支部",统一资源调配、技术标准和市场开拓,形成了"育种孵化—生态养殖—加工销售—餐饮体验"的全产业链,有效破解了技术与销售难题。
目前,仅白杨镇示范养殖面积就达二十点五亩,养殖总量超十六万尾,预计年产值可达三千二百万元。
在大堡镇,"党支部加合作社加农户"模式吸纳了周边二十七名劳动力就业,人均月工资一千八百至二千二百元;二十户农户通过入股,年户均分红一千五百元以上。
这些数据充分表明,通过创新利益联结机制,能够实现产业发展与群众增收的有机统一。
冷水鱼产业的价值链正在不断延伸。
从单一养殖向融合拓展转变,产业链条日益完整。
白杨镇已构建起从育种孵化到餐饮体验的全产业链,在联合党支部统筹下,统一技术标准、开拓市场。
2026年该镇计划孵化鱼苗二十五万尾,预计年产值将达一百二十万元。
市场半径也在持续扩大。
康县冷水鱼不仅供应本地酒店、农家乐,更吸引陇南全市乃至四川广元等地的订单。
"游"向更广阔市场的同时,产业也面临着新的发展机遇。
康县畜牧兽医站负责人王钧表示,产业要做大,质量和品牌是关键。
县里正在推动建立县域冷水鱼产品质量追溯体系,并积极申报地理标志产品,让"康县冷水鱼"游得更远、品牌更响。
根据规划,2025年康县冷水鱼年产量预计达十一吨,产值超六百万元,产业发展前景广阔。
产业兴则乡村兴。
康县发展冷水鱼产业的实践表明,县域特色产业不在“贪大求全”,而在因地制宜、久久为功:用规划管方向,用政策强支撑,用科技提效率,用机制促共享。
只有把生态优势转化为可持续的产业优势,把阶段性热度转化为长期竞争力,才能让更多“山间清泉”汇聚成群众增收的“源头活水”。