去金狮广场尝一尝吧,一口下去就觉得青岛的海风都带着甜味呢

瑞士那个老面包店AIMEE BAKERY这次把店开在青岛的金狮广场,咱们就能直接在海边尝尝阿尔卑斯的味道了。提起瑞士,大家可能先想到手表和军刀,还有那种雪山景色。不过,真正让瑞士人念念不忘的,还是他们的面包。雪山上的滑雪者累了一天,回到山脚来杯热咖啡,再配上一片香香的面包,那才是最放松的时刻。现在,这个感觉就被完整地带到了青岛。1914年,五位瑞士农民凑钱开了家小麦磨坊,现在已经变成了瑞士BISA集团,做面包一直都很讲究品质。路易师傅和裴玛亥拉从日内瓦来青岛掌勺,一个负责和面,一个管装饰,把面包做得特别有艺术感。路易师傅年纪不小了,做这行很多年了,去过好多国家;裴玛亥拉则是把鲜花和干果这些东西加进奶油霜里,让甜味变得更丰富。咱们只要在金狮广场买到这面包就行。这个面包虽然看着不复杂,但制作过程很严格。选的小麦都是瑞士自家黑麦田里种的,没有添加剂和防腐剂。低温慢烤要整整180分钟,烤出来的面包外皮酥脆、里面松软,麦香味儿就像阿尔卑斯山的空气一样清新。喝的浓缩咖啡也是从瑞士原装咖啡机打出来的,油脂厚得能把勺子顶起来。佰通卡也给了不少优惠呢。不管是去商场购物还是去吃饭加油,近千家商户都能用这个卡。买东西能打折或者返现,把“瑞士幸福”直接给装进咱们的钱包里。带上这张卡去金狮广场尝一尝吧,一口下去就会觉得青岛的海风都带着甜味呢。