很多人一提到芹菜和紫菜，就会想到凉拌芹菜、芹菜炒肉丝，或是紫菜蛋花汤这些传统吃法。其实，这两种看似没有什么关系的食材，搭配在一起，味道会非常惊艳。把剩下的香芹和紫菜倒在一起，大火爆炒一下，脆嫩的芹菜和鲜美的紫菜融合在一起，口感非常独特，一点也不违和。而且这道菜既不油腻也不生冷，刚好适合现在这个季节的口味。需要注意的是芹菜要选个头小的，不是那种粗杆的。紫菜要先烘脆一点。我已经准备好了这份食谱，如果你喜欢这个做法，记得点赞和收藏！ 除了家常菜，我最近也研究了一款新菜——豆豉焗鲈鱼。以前我用黄花鱼做过一次类似的菜式，这次发现鲈鱼和豆豉更加般配。腌制后的鲈鱼一点腥味也没有，肉质鲜嫩加上浓郁的豆豉香味，简直好吃得让人想哭。如果你想尝试这个做法的话，赶紧给这个视频点个赞和爱心吧！只要超过33个人点赞和爱心，我就把详细的做法发出来！