咱们来讲个挺有意思的事儿，关于香港演员吕颂贤，他靠做素食生意搞了个大逆袭。先从时间轴说起吧，1988年麦景婷出了车祸，后遗症折磨了她十年。这时候吕颂贤就把老婆的身体状况看在眼里了，心想要是吃素能减轻她的痛苦，那我就陪她一辈子吃素。也正因这场车祸，两人把餐桌和爱情绑在了一起。1994年他们在拍《碧血青天珍珠旗》时相识，相处二十年才结了婚。 时间到了2016年，吕颂贤瞅准了内地素食市场这块还没被占满的蓝海，觉得这里面大有赚头。他直接砸下了400万本金，在上海开了第一家素食店。后来他又搞起了特许经营模式，短短几年就开了六家分店。本来只是演员副业的餐饮生意，就这样变成了他的主要饭碗。 转眼到了2020年春天，疫情来了剧组停摆，好多人发愁收入没了着落。但吕颂贤却挺悠哉，留着香港陪老婆买菜做饭。他觉得没事干挺好，正好利用这个空档打理他的餐饮生意。因为内地最早恢复生机的就是那些素食餐厅，政策给的减租优惠加上大家想吃好东西的消费回流，直接把夫妻俩从经济寒冬里给拽了出来。七家门店的营业额也涨得很猛。 有人问为啥偏偏是素食？其实港台艺人开餐厅挺常见的，不过像吕颂贤这样死磕素食赛道的不多。你看他在上海开的那家店赚了钱后就开始扩大地盘了。 再来说说他这人的经历吧。吕颂贤最开始是在亚视出道的，后来去TVB混得风生水起。他演的令狐冲那是真潇洒啊，红遍了两岸三地。到了90年代末他又提前嗅到了内地市场的好机会，那时候别人还在观望呢，他就先跑到内地跑通告、接代言攒人脉了。 “别人观望我先下水”，这成了他的生存信条。等到这次疫情来了同行们都在硬撑着等过去的时候，他的七家店早就拿了租金减免的优惠政策了。 镜头一转看到了55岁的吕颂贤本人。人家这脸看着就像偷了时光一样年轻，身材也保持得特别好。港媒还给他起了个外号叫“港版山下智久”。他自己说养生秘诀就是每天早起喝温水、吃燕麦蒸蔬菜。 为啥年纪大了还这么精神？因为他坚持吃素把血糖血脂尿酸都控制得很稳啊。看着他脸上的淡淡沟壑还有那精瘦的身形，再对比一下同龄人鼓鼓囊囊的肚子就知道差距了。 至于“后疫情”时代嘛……在这场大浪淘沙里很多剧组垮掉了但也有很多餐馆活下来了。吕颂贤的七家素食店在2020年交出了一份很不错的成绩单：单店翻台率提升了30%，外卖订单更是涨了五倍。 “演员这条路有天花板”，他说得挺洒脱的，“餐饮没有”。就像当年令狐冲退隐江湖一样，现在的他也在灶台烟火里找到了新的活法。