春节临近，蔬菜、粮油等生活必需品的供应和价格，直接影响千家万户的餐桌与日常开支。作为华东地区重要的农副产品集散地，杭州农副物流中心日均交易量超过3000吨，承担全市四分之三以上的农产品供应。枢纽运行是否平稳，关系到春节期间的市场供应和价格走势。为应对节日期间可能出现的供应紧张与价格波动，余杭区市场监督管理局农副物流中心所提前部署，建立覆盖采购、流通、交易等环节的监管体系，其中“智慧溯源”成为食品安全的重要支撑。通过接入“浙食链”系统，蔬菜、肉类、水产等重点品类实现从产地到消费端的全程可追溯。目前商户上链率达98%，消费者扫描二维码即可查看产地信息、检测报告、物流轨迹等数据。信息更透明，也继续压缩了违规操作空间，增强了市场信任。 食品安全检测上，监管部门同步加大抽检力度。春节期间累计开展蔬菜快速检测900余批次，农药残留超标产品实现零入市，检测合格率保持100%。这既得益于检测手段的提升，也说明了经营主体对质量标准的执行更为严格。 另外，监管部门组建巡查组，深入蔬菜、水产、冻品等交易区域，围绕明码标价、索证索票、计量规范等重点环节开展检查。累计检查经营主体3000余家次，发现并整改标价不规范问题42起。常态化巡查有效遏制价格欺诈和计量作弊。 为强化源头管控，监管部门通过场内电子屏、微信公众号、商户联络群等渠道，向经营主体明确传达禁止哄抬价格、禁止价格欺诈等要求，推动形成自觉守法、规范经营的市场氛围。 从治理思路看，这套保供稳价机制体现了市场监管从事后处置向提前预防的转变。通过数字化工具、制度安排与现场执法的结合，风险防控关口前移，问题尽量在早期发现并化解，提升了监管的针对性与实效性。
春节保供稳价关系市民生活，也关系市场秩序与社会稳定。杭州农副物流中心的实践显示，科技手段与严格监管并举，有助于稳定供需、守住食品安全底线，为节日消费提供更可靠的保障。随着监管方式持续完善，民生商品供应体系将更稳健，市民的获得感与满意度也将深入提升。