咱们在播州把中国这个传统的元宵节过得格外热闹。全媒记者刘瑛和杨洋就在南白街道南园社区的这家店里转了一圈。一进门，满屋子的热气和糯米香就把人给裹住了。店主余红梅正手脚麻利地把菠菜汁、南瓜泥这些天然食材，一点点揉进雪白的糯米粉里头。案板上那一坨坨的面团，颜色亮得很：红色、绿色、黄色、紫色，看着就让人眼睛一亮。余红梅说，“我们的汤圆都是用蔬菜和水果染的色。”红色是红曲米和糯米粉混出来的，黄色是把南瓜蒸熟了揉进去的，绿色就是本地菠菜榨的汁，紫色那是紫薯做的。除了这些，还有高粱味、巧克力味的汤圆。灶上的水一开，她就把做好的彩色汤圆往锅里一滑。不一会儿，锅里就翻腾开了，白的红的绿的黄的紫的汤圆像珍珠似的在水里打转。一碗热气腾腾的彩色汤圆端上桌，余红梅笑着说：“过年嘛，讲究的就是团圆和好彩头。今年是马年，大家都盼着日子过得龙马精神。”红色象征红火日子，绿色代表健康平安，黄色寓意财源广进，紫色就是紫气东来。余红梅就是想用这种新做法，把美好的祝福包进汤圆里。这汤圆不光颜色好看，形状和馅也有讲究。实心的和带馅的都有，特别是那个弯弯的“月亮弯”特别好认。馅料都是他们自己做的，用木糖醇和红糖调味，既好吃又健康。市民李珊说：“我以前只吃过白糯米汤圆。这家店开没多久我就一直来吃。看到他们用蔬菜做彩色汤圆就很放心。”市民刘余宇烨也是第一次来：“看到招牌上的高粱汤圆我就好奇没吃过。本来以为个头小呢，没想到这么大一个人吃几个就能饱。”在播州，这一颗颗用心做的彩色汤圆不仅把食客的嘴给甜住了，还给节日增添了喜庆氛围。播州人就是想借着这汤圆的颜色和寓意，把对新一年生活的期盼都包进去。