大兴安岭的冬天，手机上刷到老周的朋友圈，一下子就把都市人的目光吸引住了。他在大雪地里过得有滋有味，吃着别人一辈子都吃不到的东西。大家本来以为护林员会很苦，结果发现老周把护林工作过成了一首“野味诗”。他是个47岁的人了，扛着护林员这个活儿一干就是18年。大家原以为会看到满脸风霜的“苦行僧”，结果却被他的一场“大型吃播”给喂饱了眼福和馋虫。 老周一年四季都有不同的食谱，春天冰雪刚化，他就去路边薅野菜回家蘸酱吃。夏天他摘野生蓝莓、高粱果放进嘴里爆浆，还有紫红色的都柿酒封坛半年才喝。秋天他光脚踩进落叶层抓榛蘑松蘑炖小鸡，冬天零下三十度的时候他在铁锅里炖大鹅、冻梨冻柿子。这时候就会有城市人感叹，这种与大自然零距离的生活技能简直是降维打击。 护林员的日子其实很苦，零下三四十度巡山，蚊子小咬叮得满头红包，孤独得让人害怕。可老周把苦熬成了酒——冬天一口肉一口酒，寒风和寂寞就被热乎气裹走了。有人看完动了心想放弃城市便利去深山守林子、吃野味；也有人觉得孤独寒冷危险扛不住。不管怎么想，都得承认——老周把护林员过成了我们触不可及的“野味人生”。