苹果红枣汤

最近看苹果红枣汤挺火的,我也跟着试了下,感觉挺好喝的。秋冬嘛,天气干燥,就容易上火或者气血不足。这个汤里苹果脆甜,雪梨多汁,红枣又有甜味,搭配起来口感不错,还能滋阴润肺。苹果富含维生素,红枣补气血,雪梨还有清热解毒的作用,这些效果加起来,感觉把干燥、疲惫还有失眠这三大烦恼都给解决了。 如果你肠胃不好或者经常熬夜,多喝喝这个汤对身体挺好的。我大概喝了两周,脸色都亮堂了不少。准备材料很简单,只要超市或者菜市场里常见的就行。苹果要大个的两只,雪梨一只(如果喜欢甜一点就选甜的品种),红枣大概10-15颗,再加点红糖就行。所有东西十分钟就能买齐。 先把红枣洗干净泡30秒去尘晾干备用。苹果和雪梨用刷子使劲搓洗掉外皮上的果蜡和农药残留,然后风干避免水汽太多影响味道。把处理好的苹果和雪梨去皮切成小块或者小丁都行,孩子也能轻松入口。 然后往砂锅里加半锅清水把红枣、雪梨丁、苹果丁都放进去大火烧开转小火煮15分钟。等汤有点微浑了加入红糖搅拌均匀再煮2分钟让糖融化关火焖一会儿口感更好。 这时候趁热喝最香了还有微酸回甘像喝进温柔的感觉一样。冷藏后口感也不错冰镇10分钟就成夏日解暑神器了。喝完喉咙润润的脸色暖烘烘的晚上睡觉翻的次数也少了。这个秋冬建议大家把这个汤写进养生清单里试试哦!