要说这个红河乡，那真是靠一颗甜瓜实现了大翻盘。以前他们种的都是普通菜，结果日子过得紧巴巴。后来政府帮忙建了日光温室，“天山雪玉”这甜瓜种出来甜度特别足，一斤能卖到18元。 虽然价钱好，但光靠批发还不够，村民们还得靠其他办法多赚点。这就到了2022年，国网平凉供电公司利用东西部协作资金投了500多万元，在红河乡盖了个脱水蔬菜厂。工厂一开工，“公司+基地+农户”的路子就走通了。青刀豆、甘蓝、南瓜这些菜都有了订单，赵书红就是个受益者。他用政府补贴盖的钢架大棚种菜，每亩地能多赚1500元，这两年收入翻番，连新房都盖好了。 现在的红河乡不光菜种得好，风景也变得漂亮了。借着“愚公洞”“山水田赵”这些好地方搞起了文旅融合，200亩的鸡冠花种下去，游客中心和停车场也都修好了。去年一口气办了好几个节会活动，硬是把游客吸引了7000多人次，光综合收入就有100万元以上。 以前这里是个偏僻的小乡镇，路都是土路晚上还得摸黑走。现在村里铺上了柏油路和串户路，太阳能路灯一直亮到深夜。村里的网也通了宽带，村民们的日子越过越有盼头。 这十年的变化真是太大了！原来土里刨食的小地方，现在变成了泾川县最火的打卡地。田赵村利用自然和文化做文章，让大家的钱袋子鼓起来了。赵书红还说以后日子一天比一天好呢！