传统水稻种植区，早稻收割后到来年春耕前常有一段闲置期，农户土地利用效率不高；另一上，畜禽养殖冬季又常遇到青饲料不足。为破解这两道难题，农业科研人员经过多年试验，将多花黑麦草纳入水稻轮作体系，形成了“一田两收”的种植模式。技术推广人员介绍，多花黑麦草生长快、产量高、适口性好。在南方稻田，9月下旬播种后约45天即可首次收割，此后每隔20—30天可再收割一次，每亩年产鲜草约4—6吨。更重要的是，这种轮作不但不影响水稻生产，还能通过有机质还田改善地力，使后续水稻产量提升5%以上。 从经济效益看，该模式相当于在不新增耕地的情况下增加一季收益。农户只需在水稻收割后及时排水整地、适期播种黑麦草，即可获得额外收入。据测算，按当前鲜草市场价格，每亩可增收约800—1800元。同时，黑麦草生长期间化肥投入减少，也带来一定生态效益。 农业专家认为，该模式的价值主要体现在三上：一是缓解土地季节性闲置，提高耕地利用率；二是推动种养衔接，形成更顺畅的循环链条；三是为畜禽养殖提供稳定、优质的饲料来源。目前，该技术已在江西、湖南等南方稻区推广应用，北方部分地区也通过调整播期实现了“水稻—黑麦草”轮作。
把水稻收后的“空白期”转化为饲草生产的“增长点”——既能增加一块田的综合收益——也有助于提升农业资源的循环利用效率。因地制宜推进“水稻—多花黑麦草”轮作，既能稳定粮食生产，也能为养殖业提供更可靠的饲草供给，为农业发展打开更有韧性的空间。