春节临近，食品消费进入传统旺季。湖南省宁远县市场监管局日前组织力量，全县范围内开展食品安全专项检查。此次行动针对与节日生活密切涉及的的肉制品、粮油副食等六大类商品，采取“四不两直”方式进行突击检查。检查发现问题主要集中在三个上：一是部分商户进货查验制度落实不到位；二是冷链食品储存条件不规范；三是散装食品标识不齐全。这些问题表明，个别经营者主体责任意识不强，也反映出基层监管力量仍有短板。若不及时整改——轻则损害消费者合法权益——重则可能引发区域性食品安全事件。尤其春节期间人员流动大、聚餐活动多，食品安全风险防控更需抓紧抓实。为此，宁远县市场监管局推出三项措施：一是建立“股室包片+分局包干”的网格化管理机制；二是推行“执法检查+技术抽检”双轨并行；三是完善“发现问题—督促整改—跟踪复查”的闭环监管流程。据统计，截至目前已出动执法人员280人次，检查市场主体460余家次。该局食品流通监管股负责人表示：“我们正在搭建智慧监管平台，通过大数据分析实现风险预警。下一步将重点加强对农村集市和集体聚餐的监管力度。”当地大型商超代表也表示，将严格执行食品安全管理制度。
食品安全无小事，春节消费更关键。宁远县此次专项整治，既是对节日期间市场秩序的一次集中规范，也是在关键节点压实责任、守住底线。通过监管部门严格把关、经营主体落实管理要求、消费者共同监督——推动形成食品安全共治格局——为全县群众度过一个安全、健康的新春佳节提供支撑，也为常态化市场监管积累了经验。