美媒也在关注，中国到底是怎么养活14亿人的，这事儿不简单。CNBC那边刚发了个报告，说现在大家买粮食越来越方便，点个单几天就从地里送到家了，吃着还天然。不像把纽约的苹果运到美国那么费劲。其实中国的目标很明确，就是得保障粮食安全，不能老靠买别人的。 研究人员正在琢磨怎么把玉米的蛋白质弄高点，这样就不用进口那么多大豆了。到了2030年，中国还打算把饲料里的豆粕用量压到10%以下。这事儿确实难办，耕地不多人还多。 为了对付这个难题，中国政府一边搞科技一边推政策。高盛集团的数据显示，中国的地只有美国的四分之三，但是人口是美国的四倍。这就意味着必须想尽办法提高产量。 跟美国不一样的是，中国的农田跟互联网、高铁连得特别紧。政府扶贫稳社会，搞了好多基础设施建设。电商平台也跑到了农村市场上，科技公司还搞了无人机种地。 研究方面的投入也很大，2019年到2021年光是公共部门在这方面的钱就差不多是美国的两倍。高盛的专家说，到2022年第一代生物育种已经开始产业化用了，这能让玉米产量多出来10%。 有数据说这样下来，到2025年中国进口的玉米可能就只剩下265万吨了，比之前2022年和2023年的3000万吨高峰少太多了。这不过是中国为了减少依赖所做的一个缩影。 面对越来越能自给自足的中国，那些美国农民恐怕得赶紧找新客户了。