在定州市北城区，2月27日街道给各村（社区）下达了任务，要大家绷紧食品安全这根弦，保护好大家的“舌尖”。虽然春节刚过去，但这时候食品安全风险往往会增加，为了确保辖区内群众吃的东西安全，北城区街道就针对节后大家消费的特点，安排了一次全面的食品安全专项检查。会议上，街道领导仔细分析了当前的形势，还给大家定了规矩：村里社区要把属地管理责任给落实了，重点盯紧生产、销售还有餐饮这些环节，别让检查成了走过场。开完会大家马上行动起来，专门给食品生产加工的地方、销售点还有饭馆做了一次拉网式的大排查，特别关照了景区周围、学校周边这些地方，以及那些小作坊、小餐馆、小摊贩。这次行动不仅让卖东西的人更清楚自己的责任，把市场秩序给规范了，还把一些隐藏的风险给及时消除了。以后的工作里，北城区街道还要一直关注这事儿，把日常巡查和专门整治做得更细致一些，让监管网更严密一点，这样才能真真正正守住大家的“餐桌”。