山东临朐创新开展面点技能培训 助力乡村妇女就业与乡风文明建设

日前,在临朐县石家河生态经济发展服务中心张家庄村惠民综合体内,一场面向基层妇女的面点制作技能培训圆满举办。

来自辖区各村的30余名妇女齐聚一堂,在专业面点师的指导下,学习花样馒头、福袋、元宝等传统面点的制作技艺,现场洋溢着浓厚的学习氛围和融洽的邻里情谊。

从实用技能出发,为妇女群众打开增收新窗口。

培训中,专业面点师从面粉配比、发酵技巧等基础知识讲起,逐步演示了多种花样馒头的制作方法。

学员们聚精会神地聆听讲解,同时动手实践,在揉、捏、擀、剪的反复操作中,逐步掌握了面点制作的要领。

许多学员用手机记录关键步骤,相互交流心得体会,学习热情高涨。

参与培训的妇女对所学技能的应用前景充满期待。

学员孙丽华表示,培训中学到的多种花样馒头造型喜庆、制作并不复杂,今后在家庭日常生活中就能派上用场,既能体现用心,又能节省开支。

另一位学员孟凡玲则看到了更广阔的发展空间,她认为掌握这项技能后,不仅可以改善家人的日常饮食,还可以尝试在村集市或社交平台上销售,实现家庭增收。

这种从家庭需求出发、逐步向经济效益转化的认识,反映了基层妇女对通过技能创造价值的内在渴望。

将技能培训融入乡风文明建设的大局,实现多重社会效益。

该培训活动是石家河生态经济发展服务中心推进乡风文明建设系列活动的重要组成部分。

服务中心分管宣传文化工作的负责人房丽红介绍,组织这类贴近生活、群众欢迎、效果实在的集体活动,旨在通过学习技能这一共同载体,把妇女群众吸引到文化活动中来,在参与过程中增进交流、融洽感情,进而培育积极健康的生活方式和互助友爱的邻里关系。

从现场情况看,这一目标得到了有效实现。

培训过程中,老手主动帮助新手,大家围绕面点话题畅谈家常,互相鼓励,其乐融融。

这种基于共同兴趣和目标的互动交流,有效增强了社区的归属感和凝聚力,成为培育文明乡风、良好家风、淳朴民风的生动实践。

从"小切口"撬动乡村振兴的"大效益"。

一场面点培训看似简单,却有机结合了技能提升、文明培育、社区融合等多个维度。

这种做法充分体现了基层在推进乡风文明建设中的创新思路,即从群众最感兴趣、最贴近生活的事项入手,通过满足实际需求来推动精神文明建设。

这样既避免了生硬说教,又能在潜移默化中提升群众的精神风貌和生活质量。

一团面团的变化,看似细微,却映照着基层治理的思路转变:从群众感兴趣的事入手,把技能提升、文明培育、社区融合拧成一股绳。

把“小课堂”办成“连心桥”,既能让更多人学到实用本领,也能让互助与信任在烟火气中生长。

面点出笼的香气,最终指向的是更可持续的增收路径、更有温度的邻里关系与更有韧性的乡村社会。