家有饭菜香,国家才能兴旺发达,这是我在《光明日报》2026年02月25日的文章中读到的想法。顾亚奇是中国人民大学的一位教授,他通过一档叫《三餐四季》的节目,展示了“小家”热气腾腾与“大家”蒸蒸日上之间的美好联系。这个节目用食物做舟,文化做桨,深入了解中国各地的文化和旅游资源,把地方特色美食和旅游结合起来,给文化节目的创新发展提供了新的方向。节目在河南省选择商丘和信阳这两座城市进行对比。商丘是殷商文化的发源地,美食里保留着“尚滋味、好丰美”的基因。比如垛子羊肉和八宝布袋鸡都有着丰富的历史内涵。信阳则处于南北分界线,美食风格比较混搭,比如大肠汤和米饭搭配在一起就很有特色。这些细节都展示了两地不同的地理和文化特点。如果说一省两城的模式解决了拍什么的问题,那么叙事手法则解决了怎么拍的问题。四川遂宁站的节目没有简单罗列菜肴种类,而是从一句俗语切入,展现码头文化的包容和千年卓筒井的历史渊源。这种方法把大的文化主题融入具体的人物故事和日常生活场景中,让观众感受到文化传承在普通人生活中的体现。《三餐四季》第三季还有春节特别节目,用系统梳理的方式把散落各地的美食碎片连成一幅完整的中华饮食文化画卷。比如商丘王庄遗址出土文物证明这里有着五千年前的文明史,而今天百姓餐桌上的八宝布袋鸡就是这段历史跨越时空的温暖回响。这个节目启示我们要俯下身去关注柴米油盐这些普通事物,才能真正理解一个民族的文明根脉。除此之外,《三餐四季》还带动了当地经济发展。比如商丘烧饼店吸引了东北和上海等地游客打卡;2026年元旦期间商丘古城游客量大幅增加,提升了城市知名度;遂宁和达州也出现了类似现象。节目播出带来了客流高峰和品牌价值重塑,延长了从吃扩展到游、购、娱的旅游消费链条。《三餐四季》第三季和春节特别节目实现了从食到事再到势的升华。一餐一饭里藏着地理密码和历史回响,“小家”的日常烟火气最终汇聚成“大家”文明赓续的光彩与发展势能。我们期待更多这样有温度有力量的作品去连接一个个“小家”,共同绘制“蒸蒸日上”的“大家”图景。因为家的幸福、国家繁荣和文明绵长都在于最平凡也最珍贵的三餐四季、人间烟火之中。