汕头市强化春季校园食品安全监管 多措并举守护师生"舌尖上的安全"

新学期开始,校园食堂进入新一轮运营;食堂是学生集中用餐的重要场所,食品安全关系到学生健康和家庭安心。汕头市市场监督管理局近日发布开学期间食品安全工作提示,从制度建设、环境卫生、原料管理、人员管理诸方面提出要求,推动校园餐饮安全措施落细落实。

守护校园食品安全,要把关口前移、把措施落细。开学季既是食品安全风险较为集中的阶段,也是补短板、固机制的关键窗口。压实责任、执行标准、把监管融入日常,才能让师生吃得放心、家长更安心,为新学期校园生活守住安全底线。