吃面条、饺子或是云吞，人们都爱追求那股筋道弹牙的口感，可这过分完美的背后，极有可能藏着违法添加的硼砂。最近，香洲法院审结了一起案子，被告人黄某因为给面条里掺毒，被判坐牢八个半月又十五天，还要赔钱和公开道歉。黄某在闹市区开了个面店，做街坊生意有十来年了。最近他挺郁闷，总听客人说他家面皮太软，煮着煮着就烂了。为了留住老顾客，他听了朋友的馊主意，决定冒险往面粉里加点硼砂试试。这就是给食材加入非法物质的“秘密”，他从网上买了一堆硼砂。听说硼砂会伤肠胃和肝脏，他没敢多加，每公斤面粉里才放了0.1克。结果刚做好十来斤面皮还没卖呢，就被警察当场抓住了。警察一搜查车间，发现他生产的饺子皮、云吞皮还有碱面里都含着硼酸成分。 经过鉴定，被查获的那些食物里确实有毒素。香洲法院觉得黄某这行为触犯了法律，构成了生产有毒有害食品罪。他的行为损害了大家的权益和公共利益，自然得承担责任。法官最后给了他八个半月又十五天的刑期，罚了六千元，还要赔一千元公益损失并公开道歉。我国刑法规定给食物里掺毒最高能判死刑。黄某为了口感搞这种事儿，严重威胁到了大家的健康安全。香洲法院判得这么重就是要让他知道危害食品安全是“零容忍”的事。法官还提醒大家硼砂是绝对不能吃的东西，吃多了会闹肚子甚至休克。 那些加了硼砂的面条饺子看着是有嚼劲了，但其实是让街坊邻居们丢掉了安全感。做生意的人一定要守底线、讲诚信，千万别存侥幸心理。谁要是为了挣钱不顾别人死活，最后肯定要吃大亏的。民以食为天嘛，我们的食品安全不能马虎。香洲法院以后还会跟市场监管部门多沟通合作织密“防护网”，给大家提供安全的环境让大家吃得放心。