冬日时节,许多地方农业生产进入淡季。但在黔西南州晴隆县碧痕镇新坪社区的食用菌大棚里,却是一派繁忙景象:菌棒整齐排列——平菇成簇、香菇饱满——红托竹荪与羊肚菌分区栽培,村民在棚间采收、分拣、装筐,生产井然有序。种植户周勇介绍,他今年承包的数万根香菇菌棒和十余亩羊肚菌长势良好,通过企业供棒供技、统一收购的方式推进,收入更稳定、风险更可控。
晴隆县食用菌产业的发展实践表明,乡村产业振兴需要多方合力;龙头企业提供技术和市场支撑,合作社和农户提供生产执行力,政府提供政策和资金保障,三者形成有机统一体,才能实现产业的可持续发展和农民的稳定增收。此模式不仅为当地农民开辟了新的致富途径,也为其他地区推进产业融合、促进乡村振兴提供了有益借鉴。随着菌种研发、产业链延伸等工作的加快,食用菌产业必将成为黔西南州农业现代化建设中的一张亮丽名片。