湖泽镇搞了一档“日日讲文明，周周见实践”的节目，把每周各村、社区的新招都晒出来，群众投票决定输赢。十月半打糍粑的时候，家家户户围着灶台，用捶打和舂捣的方式，把稻谷揉成软糯的团。糍粑象征着团圆和甜蜜，湖泽人先敬长辈再待亲友，最后才给自家孩子吃。这个时候的糍粑比其他节日都更接地气。凌晨三点，炊烟从石灶升起，志愿者把浸泡了一夜的糯米沥干，一层层铺进木甑里，大火烧旺，糯米吸饱水分软烂到指尖一捏就碎。罗沙和尚睦村用木棒捶打，闹洲和水川村则用木棒舂捣，让糯米黏性、弹性恰到好处。打出来的大团子分成小团后放在芝麻粉或黄豆粉里滚一圈，部分切成薄片阴干后留到春节再吃。水川村更热闹，江西省交通工程有限公司的员工和志愿者一起捶打、切片，传统与工装同框。刚出锅的糍粑先送到颐养之家和留守儿童手里。夕阳西下时，湖泽镇的十月半结束了，但分享、团圆、传承这三个词已经种进了每个人心里。下一个农历十月半故事还将继续，因为糍粑的香气从不挑年代。